こだわり1 産地直送

■毎日直送の活貝《鮮度抜群》

店主がこだわって仕入れるのは毎日全国から直送される活貝。店内のいけすで直前まで生きている貝を調理いたします。美味しい貝は季節により違うのでその日のおススメも違ってきます。どんな貝が出てくるか、色々な貝をお楽しみください。

こだわり2 日本酒にこだわる

■季節のお酒をどうぞ

店主がこだわってセレクトした、貝料理に合う日本酒をいろいろおいています。
珍しいお酒もいろいろ。季節のお酒はその時だけのもの。なくなり次第終了です。出会えた時には是非貝との相性をお楽しみください。

こだわり3 アットホームな雰囲気

■民芸調の落ち着いた雰囲気のお店

元気のいいスタッフがお迎えする店内は一人でも立ち寄りやすいアットホームな雰囲気。
お仕事帰りに、ちょっとした飲み会に気軽に使えるお店です。貝好きにはたまらないコースのお料理もご用意しております。とことん貝をご堪能ください。

こだわり4 大人の雰囲気

■大人が集う《隠れ家》

ゆったりとおくつろぎいただけるよう、スタッフ一同おもてなしいたします。

こだわり5 海鮮

■旨味が凝縮された《海の幸》

生でもよし、焼でもよし・・・最高のお召し上がり方を提案いたします。

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