こだわり3 新鮮野菜
■新鮮な旬の野菜を楽しむ
八尾伝統野菜や旬の野菜を独自のルートで入荷しています。野菜本来の旨味や甘味を味わっていただけるよう様々な調理法でお届けします。普段何気に口にしている野菜。ゆっくり火を入れたり、事前に弱火で長時間蒸す事によって、甘みや食感を引き出したり、変えたり…”シンプルと創作”で「野菜」をお楽しみください♪
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ほくほくのあま~いかぼちゃを、じっくりと蒸しあげ、旬の野菜をふんだんに入れた熱々のホワイトソースをかぼちゃの中に流し込み、たっぷりチーズをかけて、オーブンでさらにゆっくりと焼き上げた逸品。
目にも舌にもおいしい当店名物料理です。 -
生で食べるのはもちろん、蒸す、焼く、煮る…素材にあわせた調理法で家庭ではなかなか味わえない野菜の旨味をお楽しみ下さい。
うまい野菜と魚がいっぱい 和んば のサービス一覧
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