【アニバーサリーコース】乾杯シャンパン+ズワイ蟹、クエ、和牛フィレ肉など全6品
- 誕生日・記念日
- デート
- 夫婦二人で
結婚記念日や誕生日、お祝いのシーンにご利用いただける1日1組限定の特別なプランです。地上160mからの眺望をご覧いただける窓際席をご用意いたします。
料理内容やご要望などはお気軽にご相談ください。
- コース内容(全6品)
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- 乾杯用シャンパン付きのシェフ特別コースとなります。
<メニュー一例>
3/1~4/30
◆アミューズ
白エビと春キャベツのガトー 贅沢なキャビアと共に
◆前菜
初鰹のミキュイのサラダ仕立て 大葉のビネグレットとコンディマン
◆温前菜
春蕪とほうれん草のクリームスープ 地蛤のバターポッシェを添えて
◆お魚料理
マハタのポワレとガーリック風味の春豆 サフラン香るマリニエールソース
◆お肉料理
黒毛和牛フィレ肉のグリエ トリュフとホワイトアスパラガスのリュバン
春野菜のロースト ポルト酒のソース
◆デザート
桜のチーズテリーヌとチェリーソース フランボワーズパウダー
プティフール・パン・カフェ付き
※食材の入荷状況により、一部変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。 - ※料理内容は季節により変動する場合がございます。
- ※アレルギー、苦手な食材がございましたらご相談ください。
- 乾杯用シャンパン付きのシェフ特別コースとなります。
- 受付人数
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2名様
- 来店時間
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17:00~19:30
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の19時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※予約確定後のキャンセルおよび人数変更等については、キャンセル料を頂戴する可能性があります。予めご了承ください。 (キャンセル料:前日50% 当日100%)
- ※おひとり様1ドリンク制となります。
このコースを予約する
- TEL050-5493-4795