2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 完全個室

デート&女子会に♪かまくら個室

雪室「かまくら」をイメージした白壁の美しい幻想的な雰囲気が印象的なかまくら個室。
おこもり感のある2名様専用の個室はデートにも最適。最大8名様まで使えるかまくら個室は女子会や合コンなどにも好評です。

  • 人数様に合わせた個室をご用意しております。4名様よりご利用可能な堀ごたつタイプの完全個室は企業様での接待、ご商談にも最適です。飲み放題付きのコースや、個室のみのご予約も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

  • 貸切も可能な「お座敷」は、ゆったりとくつろげる掘りごたつ式になっております。最大34名様までご利用いただけますのでご宴会に最適です。ランチコースや人気の御膳、お子様のお食事もご用意しておりますのでランチ会、ママ会などにもぴったりです。

こだわり2 旬の素材

【季節の旬のお料理】多数ございます

お客様の目の前で炊き上げることで、『あさりと筍』の食欲をそそる何ともいえない香りが広がります。
香りも見た目も味も、全てをお楽しみ頂けるメニューとなっております。単品でも、コースでも召し上がって頂けますので、是非ご賞味ください。

  • ◆「春食材の天ぷら」

    まぐろ白子、筍、さより各種270円でのご用意。春を感じる天ぷらを、是非当店で召し上がってください。

  • ◆ 季節の宴会

    旬の素材を使った宴会コースを各種ご用意しております。季節とシーンに合わせたお料理で、ご宴会をお楽しみいただけます。

こだわり3 こだわり卵

思わず写真を撮りたくなる純白の一皿

「かまくら」の雪の白さをイメージし、「黄身が白い」卵を使った、かまくらだけの名物をぜひご賞味ください。
飼料をトウモロコシ(黄色)ではなく、お米(白)を食べて育った鶏から生まれる「黄身が白い」卵を使ったたまご料理は、やさしい色合いが特徴です。

  • 「白いかまくら茶碗蒸し」
    “かまくら”と言えば雪。そのかまくらの雪の白さにこだわって作り出した白い茶碗蒸しです。
    卵のきめ細やかで上品な味わいと、白の食材を使い、雪の白にこだわり抜いて作り出した逸品をぜひご賞味ください。

  • 店内に一歩入ると白壁の美しい幻想的な雰囲気が印象的なかまくら個室が。2名様~8名様までご利用いただけますので、デートや合コンなどにもぴったりです。
    人気のお席のためお早めにご予約ください。

こだわり4 創作和食

目と舌を魅了するお料理の数々♪

意外な食材とのコラボメニューや見た目にも華やかで色鮮やかなお料理の数々。サクサクのかまくらを崩しながら中に入っている海鮮と野菜を良く混ぜて召し上がっていただく「かまくらサラダ」や和の食材とあわせた「海老と切り干し大根のアラビアータ」など、かまくらの逸品をぜひ味わってみてください。

  • 【揚げたてサクサクが楽しめる天ぷら】
    新鮮な野菜・魚介類を揚げた定番から、パクチーを上品な鯛の身で包んだ天ぷらや紅生姜串など、意外な食材を組み合わせが。見た目にも美しく、食べて美味しい天ぷらを多数ご用意しております。

  • 【「美しくてうっとりしてしまい、食べることができない・・・。」美味しく美しい!魅せる「巻き寿司」】
    サーモンをレモン味で和えた「さっぱりレモンのサーモンアボカド」や「エンガワ梅和え」など、通好みの食材を使った変わり巻き寿司をぜひご賞味ください。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 ランチ

ランチコースもお任せください!

ディナータイムで人気の鍋がメインの飲み放題付きコースをランチタイムにもご用意しております。
上野駅から徒歩1分とアクセスも抜群!34名までの貸切可能なお席もご用意しておりますのでママ会や同窓会などにも最適です。お気軽にご相談ください。

  • お昼に人気のかまくら御膳は旬の食材を使ったおばんざいに、馬刺し、揚げ物などのメインと甘味、コーヒー又は紅茶のついた内容ですので、法事や会食などの食事会にも最適です。
    またランチメニューはごはんの大盛・お替りも無料となっております。

  • 季節の天麩羅定食や鶏釜飯御膳、七代目佐藤養助の稲庭うどんなどお昼のメニューを多数ご用意しております。お子様にはプリン、オレンジジュースの付いたかわいらしいお子様御膳もご用意。ご家族でのお集まりやママ会などにもぜひご利用ください。

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