こだわり1 藁焼きかつお
【鮮度抜群】高知名物カツオのたたき
【藁焼きカツオのたたき】炙ったカツオを冷水で冷やさず、温かいままを食す!!藁の香ばしい香りがして、一切れがとても分厚く、たっぷりの薬味を添えていただくのが高知流です。高知産「天日塩」か「熟成ポン酢タレ」でお好みでどうぞ!
-
【香川名物 骨付き鶏】鶏の足を丸ごと1本焼き上げる豪快な料理。味付けはスパイシー。しっかりとした歯応えと噛みしめるほどに広がる旨味が楽しめる「親鶏」、身がふっくらとしていて柔らかく、ジューシーな「若鶏」の2種類があります。
-
【徳島名物 海賊焼き】アワビやサザエを素潜りで獲る海女漁が盛んだった徳島県南部。漁師たちが獲れたてを食べていたのが、海賊焼きです。
こだわり2 産地直送鮮魚
【鮮度が自慢】産直鮮魚のお刺身
産地から直送することで、鮮度を損なわずお客様へのご提供が可能となっています。
身の締まり方、プリプリ感が他と違うと驚いて頂けることでしょう…
四国の地魚は鮮度が命です。旨い魚をぜひご賞味あれ。
※その日の水揚げにより内容が変わります※
こだわり3 掘りごたつ個室
【個室宴会】8名~20名までご案内!!
20名様個室 団体様個室などお座敷は最大60名様までOK!!足元はらくらく掘りごたつ!ご宴会!様々なシーンや人数に合わせてお席のレイアウトが可能です。飲み放題付ご宴会コースは3500円~ご用意しております。お気軽にご相談ください。
-
明るく広々としたテーブル席は60席!
靴を脱がなくていいので足元を気にせず楽しみ頂けます。女性同士のお集りやご家族で、また気の合う仲間とワイワイするのにもおすすめです♪プラン多数ご用意!飲み放題付ご宴会コースは3500円~ご用意しております。席のみのご予約もネットからお気軽に。 -
お座敷は掘りごたつで楽ちん♪
靴を脱いでゆっくりとお寛ぎ頂けます。足を休められるからとっても楽ちん。女子会・接待・デート・合コン・同窓会・家族でのご利用にもおすすめです。プラン多数ご用意!飲み放題付ご宴会コースは3500円~ご用意しております。お気軽にご相談下さいませ♪
こだわり4 オリジナルドリンク
オリジナルドリンクも豊富!
日本各地から厳選した日本酒を仕入れております。また、愛媛の増田農園から届く季節ごとの美味しい柑橘を、サワーやハイボール、カクテルでお楽しみいただけます。※ノンアルコールカクテルもご用意しております。
こだわり5 ランチ
ボリューム満点のランチメニュー
【徳島】うつぼと鳴門金時の天丼定食(1100円)
ほかにも日替わり定食(800円)から四国各県のB級グルメを中心にボリューム満点のランチメニューをご用意してます。
お昼のひとときを旅行気分でお楽しみください。
-
【高知】 チキン南蛮定食
ケチャップとマヨネーズで作ったオーロラソースで食べるのが高知流。まろやかな味でご飯が進みます。 -
【愛媛】 南予鯛めしと揚げ豆腐干し海老きのこ餡定食
鯛の切り身が入ったタレをご飯にかけて召し上がってください。もう口の中はうまみだらけになりますよ♪
- ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
四国酒場 肥後橋店 のサービス一覧
- 四国酒場 肥後橋店
-
- TEL050-5492-3786
- 空席確認・予約する