こだわり1 宴会コース

自分で焼いて楽しい!囲炉裏焼き宴会

九州から直送の海の幸・山の幸を、囲炉裏焼きで楽しめる宴会コースは3種類!テーブルに設置された囲炉裏で、お客様自身で食材を炙って、お召し上がりいただくスタイルです。お魚・お肉などをシンプルに楽しむコースや、長崎県産「壱岐牛」の炙り焼き付きの豪華コースなど、1,980円(税抜)~ご用意しております!

  • 【鍋コース】
    宮崎県産の地鶏や厳選野菜を、水炊き鍋でお楽しみいただける『地鶏の博多水炊き鍋コース』も人気!具材たっぷり、ボリューム満点でご用意いたします。ご家族でお食事にもぴったり♪

  • 【飲み放題3プラン】
    各コースはお得な飲み放題付も可能です!日本酒好きの方には、厳選九州地酒10種類付の『プレミアム飲み放題』がおすすめ!お好みやシーンに合わせて、プランをお選びいただけます。

こだわり2 囲炉裏

風情溢れる隠れ家的空間でほっこり

当店の個室には、全て「囲炉裏」を設置しております。風情溢れる京町家の様な雰囲気で、あたたかみのある空間を演出。足元ゆったり寛げる、掘りごたつ完全個室や、15名様までご宴会可能な半個室をご用意しています。各種飲み会・ご宴会はもちろん、お誕生日など特別な日、大切な接待にもご利用いただけます。

  • 【接待コース】
    記念日・接待など、ここぞという時のお食事には『西海の接待コース』を是非ご利用ください。河豚やサザエなど、旬のとっておきな食材をご用意し、完全個室でおもてなしいたします。

  • 【カウンター席】
    会社帰りや買い物帰りに、サクッと気軽に飲みたい時は、カウンター席もおすすめ!6名様までご利用可能です。掘りごたつになっており、ごゆっくりお過ごしいただけます。

こだわり3 炭火焼き

素材本来の旨味を味わう、囲炉裏焼き

当店の囲炉裏焼きは、それぞれの食材に合った味付けをしてご提供。基本的に調味料は付けずに、素材の味そのものをお楽しみいただきます。囲炉裏の炭火で焼き上げる魚介やお野菜は、香り高く旨味が凝縮されて、たまらなく美味…♪自分で焼くスタイルで、焼いて楽しく食べて美味しい、自慢の名物メニューです。

  • 【新鮮!海の幸】
    コースやアラカルトでも人気の、5種の魚介が盛りだくさんの『海の幸 大皿盛り』をまずはご堪能ください!炙ると中のワタがトロリととろける、イカの丸干しは当店のイチオシ!

  • 【厳選!山の幸】
    藻塩で味を付けてあっさりとお召し上がりいただく、鹿児島産豚ヒレ肉や宮崎地鶏などに、お野菜も付いた『山の幸 大皿盛り』もおすすめ!お酒との相性も抜群!是非ご賞味ください。

こだわり4 新鮮食材

旬の味をご堪能♪お取り寄せ食材

鮎や牡蠣、ホタテや旬野菜など、季節によって食材を厳選して仕入れております。名物囲炉裏焼きで楽しめる食材や、お造りや天ぷらなど、様々な調理法でご提供いたします。季節限定のスペシャルドリンクなどもご用意♪その日のおすすめは、手書きのメニューでご紹介しております!四季折々の旬の味をご堪能くださいませ。

  • 【長崎県産壱岐牛】
    長崎県のうめしま牧場から直送仕入れの「壱岐牛」も自慢です。壱岐島の豊かな自然の中で、適度なミネラルを含んだ牧草を食べて育つ「壱岐牛」は、とろける程に柔らかい肉質で美味。

  • 【九州産厳選素材】
    お野菜やお肉、魚介に加え、地酒まで九州産に特化しています。なんと九州スイーツもございます♪店内の雰囲気も相まって、まるで小旅行に来たような気分をお楽しみいただけます。

こだわり5 日本酒にこだわる

蔵元直送!九州地酒は約100種類!

西海の日本酒は、珍しい九州産を約100種類厳選。蔵元より直送で仕入れ、冷蔵保存しております。さらに日本酒をより美味しく、お飲みいただきたい思いから、錫(すず)の酒器を使用。お酒の味わいを柔らかく、まろやかにする特別な器と言われております。和の風情ある空間で、とっておきの器で飲むお酒は格別です。

  • 【季節の日本酒も】
    秋はひやおろしなど、季節により厳選する地酒も限定でご用意。旬のお料理とともに、四季の旨味をお楽しみください。日本酒好きの方も是非、ご来店をお待ちしております。

  • 【本町駅近く】
    本町駅より徒歩1分、便利な駅近◎お仕事で疲れた体も、ほっこり癒される、落ち着き感のある店内でお寛ぎください。お買い物帰りや観光の際も、お気軽にお立ち寄りください!

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