こだわり1 GoToEat

GoToEatポイントでちょっと贅沢

地鶏の王様【純鶏名古屋コーチン】。
希少部位のせせり、もも肉とむね肉を新鮮彩り野菜と楽しむ名物料理をメインに、純鶏名古屋コーチンの豊かな旨味とコク、しっかりした噛み応えを味わえます。
国産牛のサーロインもお愉しみいただけるGoToEat期間限定のコースです。

こだわり2 名物料理

『体の中からキレイになる』を目指し

鶏料理を知り尽くした職人が作り出す逸品の数々を、たっぷりの新鮮な野菜と一緒にお楽しみください。『体の中からキレイになる』ことを目指し、「純鶏名古屋コーチン」「うまかハーブ鶏」「えびすもち豚」「国産牛」など、厳選上質肉の鉄板焼きと「新鮮彩り野菜」を組み合わせた当店オリジナルの料理にたどり着きました。

  • 【心地よい宴会空間】
    店内奥には、8名様・10名様までがひとまとまりにお過ごしいただける、テーブルスペースを設けております。適度なプライベート感が心地よいひとときを演出。ちょっとした個室気分で、お仲間との一体感ある宴会や飲み会をご満喫いただける空間です。

  • 【ゆとりの和空間】
    片側はロングシート仕様でゆったりとお座りいただける、32名様までのオープンスペースをご用意。落ち着いた雰囲気の中、少人数でのお食事からご家族での団欒、グループでの宴会にもご利用いただける使い勝手の良いお席です。当店自慢の逸品と美味しいお酒とともに、尽きない会話をお楽しみください。

こだわり3 オリジナルお好み焼き

一味違うかしわ!鶏ミンチ&ふわとろ

当店ならではの味わい深いお好み焼きをどうぞ。「鶏ミンチかしわ焼き」は、数種類の鶏ミンチをブレンドし、じゃがいもや様々なお野菜を入れ込みトロトロ卵をのせて仕上げた逸品。ふわふわの食感を楽しむなら「ふわとろかしわ焼き」。特製の熟成生地と山芋を混ぜ合わせ、鶏ミンチと焼き上げれば段違いの旨味が広がります。

  • 【うまかハーブ鶏 希少部位盛合せ(鶏ハラミ・ぼんじり・砂肝)】
    うまかハーブ鶏の希少部位をいろいろお楽しみいただけます

  • 【つくね大葉玉子添え】
    独特の配合で手捏ねしたつくねの食感と、大葉の華やかな香りが絶妙♪温泉玉子を絡めれば、まろやかに上品さを兼ね備えた美味しさに!大きなサイズが、つくね好きにはたまりません。

こだわり4 ランチ

西宮ガーデンズでのランチは当店へ

こだわりの『純鶏名古屋コーチン』銘柄鶏の『熊本産うまかハーブ鶏』の鉄板焼き御膳をメインに、季節の食材を取り入れたメニューの数々をご用意しております。

  • 【厳選うなぎ蒲焼きと純鶏名古屋コーチン特上もも肉のWひつまぶし】
    ふっくら仕上げたうなぎの蒲焼きと『純鶏名古屋コーチン』のもも肉を共にご堪能いただける贅沢なひつまぶしです。

  • 【熊本産うまかハーブ鶏もも肉の木ノ子ソースがけ】
    うまかハーブ鶏もも肉とトッピングのお野菜に木ノ子ソースをたっぷりかけた秋らしい御膳です。是非ご賞味ください。

鉄板焼 鶏料理 かしわ 阪急西宮ガーデンズ店