新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 ひつまぶし

復活!鶏ひつまぶしメニュー!

【愛知県産 純鶏名古屋コーチン特上もも肉の鶏ひつまぶし】お野菜と小鉢、いろいろな薬味で楽しめるセットメニューです。
1杯目 ご飯の上にお肉を乗せてまずはそのまま… 2杯目 薬味と温泉玉子を乗せて親子丼風に 3杯目 濃厚な鶏出汁をかけ、鶏出汁茶漬けでお召し上がりください。

こだわり2 名物料理

『体の中からキレイになる』を目指し

鶏料理を知り尽くした職人が作り出す逸品の数々を、たっぷりの新鮮な野菜と一緒にお楽しみください。『体の中からキレイになる』ことを目指し、「純鶏名古屋コーチン」「うまかハーブ鶏」「えびすもち豚」「国産牛」など、厳選上質肉の鉄板焼きと「新鮮彩り野菜」を組み合わせた当店オリジナルの料理にたどり着きました。

  • 【心地よい宴会空間】
    店内奥には、8名様・10名様までがひとまとまりにお過ごしいただける、テーブルスペースを設けております。適度なプライベート感が心地よいひとときを演出。ちょっとした個室気分で、お仲間との一体感ある宴会や飲み会をご満喫いただける空間です。

  • 【ゆとりの和空間】
    片側はロングシート仕様でゆったりとお座りいただける、32名様までのオープンスペースをご用意。落ち着いた雰囲気の中、少人数でのお食事からご家族での団欒、グループでの宴会にもご利用いただける使い勝手の良いお席です。当店自慢の逸品と美味しいお酒とともに、尽きない会話をお楽しみください。

こだわり3 オリジナルお好み焼き

一味違うかしわ!鶏ミンチ&ふわとろ

当店ならではの味わい深いお好み焼きをどうぞ。「鶏ミンチかしわ焼き」は、数種類の鶏ミンチをブレンドし、じゃがいもや様々なお野菜を入れ込みトロトロ卵をのせて仕上げた逸品。ふわふわの食感を楽しむなら「ふわとろかしわ焼き」。特製の熟成生地と山芋を混ぜ合わせ、鶏ミンチと焼き上げれば段違いの旨味が広がります。

  • 【うまかハーブ鶏 希少部位盛合せ(鶏ハラミ・ぼんじり・砂肝)】
    うまかハーブ鶏の希少部位をいろいろお楽しみいただけます

  • 【つくね大葉玉子添え】
    独特の配合で手捏ねしたつくねの食感と、大葉の華やかな香りが絶妙♪温泉玉子を絡めれば、まろやかに上品さを兼ね備えた美味しさに!大きなサイズが、つくね好きにはたまりません。

こだわり4 宴会コース

【各種宴会】ご予約承ります!

厳選地鶏や厳選銘柄鶏の鉄板焼きをお野菜と楽しんでいただくかしわの名物料理をメインに、体の中からキレイになるをコンセプトとした料理の数々をお楽しみいただけます♪薬膳スープで楽しむお鍋のコースもございます。
お食事のみ、飲み放題付き、どちらでもお受けいたします!お気軽にお問い合わせ下さいませ。

  • 美と健康をテーマに、かしわの名物料理の数々をお楽しみ下さい!

  • 特製薬膳スープで楽しむ、厳選地鶏や銘柄鶏、お野菜やキノコなど、盛り沢山です!

こだわり5 ランチ

西宮ガーデンズでのランチは当店へ

純鶏名古屋コーチン 特上もも肉・むね肉・せせりと秋の味覚御膳
日本三大地鶏の1つ、『純鶏名古屋コーチン』秋の味覚と共にご用意した鉄板焼き御膳です。

  • 【愛知県産 純鶏名古屋コーチン特上もも肉の鶏ひつまぶし】
    当店人気メニューが復活しております!
    日本三大地鶏のひとつ『名古屋コーチン』。しっかりとした歯ごたえある肉質と、豊かな旨味・コクがあります。噛みしめるたび名古屋コーチンの美味しさをお楽しみ頂けます。

  • 予約の取れない名店、東京中目黒“水炊き しみず”の流れを汲む“鉄板焼 鶏料理 かしわ”商家のミセ土間(みせにわ)をイメージした、どこか温もりのある心地良い空間。『体の中からキレイになる』をコンセプトに熟練した職人がつくり出す料理の数々を、たっぷりの新鮮なお野菜と一緒にお楽しみいただけます。

鉄板焼 鶏料理 かしわ 阪急西宮ガーデンズ店