こだわり3 大人の雰囲気
"走り・旬・名残"を織り交ぜて。
当店のお品書きは季節の味覚を味わい尽くす、季節のおまかせコースのみ。老舗の名店で修業を積んだ店主が、毎日仕入れる食材を中心に「走り・旬・名残」を織り交ぜた、おまかせの内容で振る舞わせていただきます。
こだわり4 完全個室
季節の移ろいを感じる清々しい個室
季節の移ろいを感じる清々しい個室はご会食やご接待に最適。2名様から、こだわりの和個室空間にご案内いたします。落ち着きのある和個室空間は大切なご宴会やご接待などに最適です。
こだわり5 厳選食材
ミシュラン店仕込みの天冨良
日本各地の旬素材をこだわりぬいた厳選食材を惜しみなく使用いたします。洗礼された和な完全個室で、心地良い時の流れをお過ごしください。日本料理の繊細さや伝統を守りつつ、斬新、大胆な解釈で、四季折々の新しい日本料理をお届けいたしております。
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