営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 全席完全個室

◆個室◆3~200名!必ず個室へご案内

全席完全個室!3名様から使える少人数向けのお部屋から、最大200名様まで対応可能な大型個室まで完備。淡い間接照明が照らすプライベート空間は、おかげ様で新橋での様々なシーンに選ばれています!周りを気にせずごゆっくりと美味しい料理とお酒をお楽しみください♪気になることがありましたら気軽にスタッフまで。

  • ◆お店貸切も気軽にご相談ください。200~300名様までOK♪
    新橋で大きな会場をお探しでしたら、当店にお任せください!200~300名様でのお店貸切も承ります。お料理・演出などもできる限りご要望にお応えします。まずは気軽にご相談ください。

  • ◆名物!伊勢海老付きコース3500円~
    迷ったらお得なコース利用がおすすめです!全てのコース(二次会・単品飲み放題除く)にお付けした《名物 伊勢海老活き造り》がご宴会に華やかさをプラス、おかげ様で大変ご好評いただいています♪

こだわり2 伊勢海老

◆名物◆三重直送!伊勢海老活け造り

《地元の方にも観光客にも愛される絶品をそのまま新橋に》をテーマに仕入れルートを開拓!!雅邸の誇る厳選食材と言えば…日本有数の伊勢海老の産地 伊勢志摩を有する三重県漁港直送の[伊勢海老]です。ご注文を受けてからキッチン内にある生け簀から調理開始♪これ以上ない新鮮さ(現地の味)でお客様にお届けしています。

  • ◆雅邸おすすめ(当店名物料理)はやっぱり【伊勢海老活け造り】!!
    ご来店のほとんどのお客様にご注文頂く自慢の逸品。抜群の鮮度ならではの未体験のぷりぷり食感や口の中でとけるように広がる甘みと旨みを、存分に楽しんでいただけます♪さばきたてなので、お客様のテーブルで動くこともしばしば…大変盛り上がりますよ。

  • ◆他にも伊勢海老メニューあります!!
    三重直送!注文を受けてからご提供する伊勢海老メニューはどれも絶品♪なかでも大人気!伊勢海老の天ぷらはぜひ食べていただきたいですね。熱々サクサクの衣の中にはジュワ~と旨みあふれるぷりっぷりの身。もっと食べたいにお応えし、一匹を丸まる使用!ボリュームも満点なんです。

こだわり3 大人数で宴会

◆豪華◆伊勢海老付きコース3500円~

会社宴会~プライベートまで、各種お集りには飲み放題付きコース3,500円~が大人気!!お客様の大切な宴をサポートできるよう、全てのコース(二次会・単品飲み放題除く)にお付けした《名物 伊勢海老活き造り》が華やかさをプラス、おかげ様で大変ご好評いただいています♪送別会・歓迎会・接待など、個室でごゆっくりと!

  • ◆大切な人にサプライズ♪デザートプレート無料でご用意いたします!!
    記念日・誕生日に大好評。お食事が終わると…突然目の前に運ばれるデザートプレート!大切な人に喜んでもらえる定番サプライズですよね♪雅邸ではご希望のメッセージを添えて、無料でご用意いたします。送別会・歓迎会にも◎!気軽にご相談ください。

  • ◆+500円でプレミアム飲み放題に!話題の[アイス・ドラフト〈生〉]や本格焼酎・日本酒まで楽しめます!!
    100品以上を誇る充実の飲み放題は+500円でグレードUP可能♪最後までキンキンに冷えたビールを楽しめると話題の氷を入れて飲むビール[アイス・ドラフト〈生〉]や本格焼酎・厳選日本酒も飲み放題なんですよ。

こだわり4 国産黒毛和牛

◆絶品◆話題のA5黒毛和牛の肉寿司♪

美味しい食材を個室でゆっくりと楽しんでいただきたい⇒雅邸では全国から食材を厳選しています!なかでも、牛肉は話題の【熊本県天草たなか畜産のA5(最高級)ランク】を使用!おすすめはそんな極上肉を使った[肉寿司]。霜降りの甘みとお肉本来の旨みがジュワ~と口いっぱいに広がりますよ♪ご来店の際はぜひお試しください。

  • ◆海に囲まれた自然豊かな環境、潮風をあびた草を餌として育った黒毛和牛は本当に美味しい!
    たなか畜産A5のお肉は食材本来の味わいを味わっていただけるよう、シンプルな調理でご提供しています。例えば[和牛の綱焼き]は、ほぼ塩胡椒のみで『お肉自体の味が抜群だね』と大好評♪豪快に楽しめる他お肉との盛合せも◎です。

  • ◆弾力・瑞々しさ・深い旨み【上州地鶏】も一押しです!
    群馬県が誇る純国産鶏!「もっと弾力のあるみずみずしい食感」「よりうまみ深い味」を追求し、梅酢と桑の葉を飼料にして愛情たっぷり育てられています。その抜群の歯ごたえとジューシーさ、そして旨みの濃さに驚いてください。鉄板焼き・焼き鳥など、様々な調理で♪

こだわり5 日本酒にこだわる

◆厳選◆十四代などプレミアム日本酒

伊勢海老・黒毛和牛・上州地鶏…自慢の料理にあわせた日本酒を全国から厳選入荷!!十四代・獺祭・雪の茅舎などなど、日本酒好きにはたまらない希少な銘柄も常にご提供できるよう準備しています。また、今しか飲めない季節酒をはじめ、メニューにない一本がある時も♪リクエストも承りますので、気軽にお申し付けください。

  • ◆ご注文のお料理に合う銘柄をご案内!!いつでもスタッフにお声がけください!!
    暑い日には、しっかりとした旨みがありながら、適度な酸味でスッキリと飲みやすい[雪の茅舎]×サシが溶け出し濃厚な旨味が広がる[馬刺し]の組み合わせがおすすめ♪お客様のお好み・その日の気分にあわせた一杯をご提案いたします。

  • ◆注目!!日本酒好き必見のキャンペーン定期開催!!
    例えば、年号が変わるタイミングで大好評いただいたのが『日本酒 令和』の大感謝価格1,000円♪日本酒 令和の正体は、純米吟醸酒 吟麗の数量限定品だったんですよ!今後も季節にあわせて、日本酒好きのお客様に喜んでいただけるキャンペーンを開催します!お楽しみに♪

伊勢海老&十勝牛 完全個室居酒屋 雅邸 新橋店 のサービス一覧

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