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こだわり1 ビールにこだわる

出来立ての城崎地ビールで乾杯♪

工場で出来立てのそれぞれ個性の異なる生ビールをお楽しみください♪また、ご家庭でもお気軽に城崎の地ビールをお楽しみいただけます。
外湯巡りや街歩きの途中で当店にお立ち寄りいただき、お気に入りの城崎地ビールがお決まりになりましたら、是非お買い求めください♪お土産にもピッタリです!

  • 「ピルスナー[空のビール]」 チェコ産ザーツホップをふんだんに使用したコクと旨さのバランスが素晴しいクラシックラガーです!
    「スタウト[黒のビール]」 ローストした麦芽の苦味と甘いカラメルフレーバーがマッチした黒ビールです!
    グラス500円(税込)・ジョッキ700円(税込)。

  • 「ヴァイツェン[川のビール]」 小麦麦芽を使用しています。フルーティーな香りと飲みやすい口当たりが人気です!
    「カニビール[雪のビール]」 ちょっと甘めの口当たりの良さとホップのキレが人気。深みのある味ですが飲みやすいビールです!
    グラス500円(税込)・ジョッキ700円(税込)。

こだわり2 アットホームな雰囲気

湯巡りのご休憩に是非当店へ☆

当店は城崎温泉街の絶好のロケーションにあります。店内はあたたかな木の温もりが感じられるアットホームな雰囲気です。
少人数様でもお楽しみいただけるカウンターバーから最大16名様でゆったりと寛いでいただける和室の個室もあります。同窓会、二次会、パーティーなど大小様々な宴席にも対応しております!

  • 当店は城崎温泉のメインストリートと言われる大谿川沿いにあります。カウンター席もおすすめ☆街灯に照らされた柳並木がロマンチックな雰囲気♪カップルやご家族など大切な方と是非お気軽にお越し下さい。

  • お座敷完備!小グループでの二次会にも対応させて頂きます。人数に合わせた大小宴会のご予約や貸切にも対応しておりますので、お気軽にご相談ください!

こだわり3 立地

メインストリートなので迷子知らず!

城崎温泉のメインストリートと言われる大谿川沿いにある当店は、城崎温泉街の絶好のロケーション!
1300年の歴史をもつ城崎温泉は、大谿川沿いに点在する「七つの外湯めぐり」が名物です。
それぞれの湯に由来と数々の言い伝えが残っており、近辺に立ち並ぶ土産物屋、史跡に足を止めながらゆったりとお過ごしください♪

  • 城崎温泉の外湯巡りで癒された後、街歩きの途中に浴衣のままお気軽に当店へお立ち寄りください♪
    季節や旬を大事にし地元の素材にこだわった本格的な料理と、その料理にあう冷えた麦芽100%の本格地ビールをご用意してお待ちしております!

  • 城崎温泉の風情ある町並みを眺めながら絶品の一杯と地元の食材にこだわったおいしいお料理をお楽しみください。四季折々の城崎温泉をご堪能頂けますよ♪

こだわり4 但馬牛

おすすめは但馬牛のステーキ丼!

兵庫県内で生まれ育った但馬牛はサシが極めて細かく入り、皮下脂肪が少ないと言われています。
地元の業者からブロックで仕入れ、必要な分だけカットし鮮度のいい状態でご提供♪
「但馬牛のステーキ丼」2,800円(税込)は但馬牛のステーキにキノコと玉ねぎを添えて自家製のソースでいただく当店のオススメの一品!

  • 女性に人気のパスタメニューもご用意♪ランチはもちろん、ご休憩時のカフェ利用にぴったりの当店を是非ご利用下さい!

  • その他アラカルトメニューもご用意してます。多くの素材は地元産に拘りを♪当店自慢の城崎ビールに合った一品も多数!皆様でシェアしながらお召し上がり下さい。

こだわり5 手作り食材・調理

オーナーの拘りが詰まった燻製!

近日リリース!自社で燻製工房を作り、地ビールにあう燻製を作りはじめました。レストランでは自家燻製6種盛り合わせをご用意しております。円山川沿いのお店では地ビールと一緒にお買い求め頂けますので、お帰りにお立ち寄りください♪

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城崎町家地ビールレストラン グビガブ