シェフ・料理人の紹介

総料理長

石井 一也いしい かずや

石井一也

1986年生まれ。サラリーマン、ホテルマンを経て、ローザロッチェへ入社。イタリア料理の道へと進む。卓越したセンスと美的感覚を持ち、2015年ローザロッチェ総料理長就任。

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