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三大和牛の一つ「松阪牛」。当店でご提供しております松阪牛は、『松阪牛の里オーシャンファーム』で肥育した松阪牛(三重県産)です。藁に関しても「三重県産」「佐賀県産」のみを使用して育てられた極上の松阪牛を仕入れております。脂と赤身の旨味が調和し、口に入れた時はあっさりとしていますが、噛めば噛むほど濃厚な味が広がり絶妙な旨味が広がります。
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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