こだわり1 宴会コース

昼宴会にも◎焼肉&韓国料理を堪能

韓国料理を堪能できる人気の「やんばんコース」は2時間飲み放題付きで4,378円(税込)から。旨辛味がクセになる「スンドゥブチゲ」、具沢山の「海鮮チヂミ」など、人気&名物6品をコース仕立てに。厳選素材と、この道18年のシェフの伝統技法で生まれる本場の味をぜひ。昼夜利用可能で昼宴会にも◎

  • 【伝統製法にこだわった本場の味】
    この道18年の金シェフが作るのは、母から受け継いだ家庭の味。味の要となる食材は本場のものを、肉や野菜は日本産を用い、タレやドレッシングに至るまで手作りしています。なかでも伝統製法で漬ける「自家製キムチ」は自慢の逸品。市販品とは一線を画する深い味わいをぜひ。

  • 【コース限定2H飲み放題プラン】
    各コースに+1,980円で2H飲み放題に。生ビールにハイボール、日本酒、フルーツサワー、カクテルのほか、マッコリやチャミスルなど韓国の伝統酒も充実。マンゴーやカシスを使ったマッコリカクテルは女性に大人気。本場の味に合わせてお好みのドリンクをお好きなだけどうぞ。

こだわり2 韓国家庭料理

柔らか&ジューシー!自家製ポッサム

名物「自家製ポッサム」は、しっとり柔らかに火入れした茹で豚を甘辛ダレや自家製キムチ、薬味とともにサンチュで巻いていただく人気メニューです。冷凍していないフレッシュな厳選肉を使っているから、肉そのもののおいしさも格別!野菜がたっぷり食べられるヘルシーさも魅力の逸品、秘伝の特製ダレを添えて召し上がれ。

  • 【伝統製法にこだわった本場の味】
    この道18年の金シェフが作るのは、母から受け継いだ家庭の味。味の要となる食材は本場のものを、肉や野菜は日本産を用い、タレやドレッシングに至るまで手作りしています。なかでも伝統製法で漬ける「自家製キムチ」は自慢の逸品。市販品とは一線を画する深い味わいをぜひ。

  • 【旨辛!スンドゥブチゲ】 
    定番人気の「スンドゥブチゲ」980円。味の決め手は、なめらかな食感の豆腐と、あさりベースの旨み際立つ出汁にあり。韓国唐辛子のパンチの効いた辛みと融け合って、多彩な具材と絡みます。コク深い旨辛味はヤミツキ必至のおいしさ。シェフの家に代々伝わる伝統の味をお楽しみください。

こだわり3 炭火焼肉

濃厚な旨み!骨付き豚カルビ

肉厚の豚カルビを炭火で豪快に焼き上げた「骨付き豚カルビセット」1,859円。豚スペアリブをりんご・梨・玉ネギなどを使ったタレにじっくり漬け込んだ自慢の逸品です。骨付き肉ならではの濃厚な旨みと、しっかり染みたフルーティな漬けダレが織りなす至福のおいしさをご堪能ください。

  • 【絶品!カルサムギョプサル】
    韓国焼肉といえばサムギョプサル。切り込みをいれた厚めの豚バラ肉を強火で焼き上げることで、余分な脂が落ちて旨みが凝縮。キムチや薬味とともに、サンチュに包んで頬張れば、パンチの効いた旨辛味が口いっぱいに広がります。冷凍しない厳選肉を使っているから、肉自体のおいしさも格別!

  • 【伝統製法にこだわった本場の味】
    この道18年の金シェフが作るのは、母から受け継いだ家庭の味。味の要となる食材は本場のものを、肉や野菜は日本産を用い、タレやドレッシングに至るまで手作りしています。なかでも伝統製法で漬ける「自家製キムチ」は自慢の逸品。市販品とは一線を画する深い味わいをぜひ。

こだわり4 サムギョプサル

【大人気】サムギョプサルセット!

定番の「もちもちサムギョプサルセット」、病みつきになるお客様が続出の「カンナ サムギョプサルセット」の2種類をご用意しております。「カンナ サムギョプサルセット」とは...鉋(カンナ)で削ったように豚肉を薄くして食べるサムギョプサル。カリカリと香ばしい。

  • 【全品おかず4品付!昼定食】
    お得な昼定食は40種以上780円~。「チヂミ」「プルコギ」など、単品に日替わりおかず4品とご飯、スープ、サラダ付きでボリューム満点。15時まで提供しているから、遅めランチや昼飲みにも◎炭火焼肉が楽しめる「お肉お楽しみセット定食」「豚骨付きカルビセット定食」各1,380円も人気です。

  • 【自宅で本場の韓国料理】
    当店自慢の味をテイクアウトでもご用意。「特選ポッサムセット」「参鶏湯セット」といった主役メニューから、「チャプチェ」「手作り餃子」「自家製キムチ」など、夕食の一品にぴったりなメニューまで幅広いラインナップ。電話でご予約いただくと、お待たせせずにお渡し可能です。

こだわり5 個室あり

全ボックス席!温かみある寛ぎ空間

土壁に彩られた店内は、木を多用した温かみあふれる空間。韓国の伝統色・五方色のクッションと、韓国の民芸品がアクセントの落ち着いた雰囲気です。2~4名様用テーブルは全てパーテーションで仕切られた、プライベート感のあるボックス席。各テーブルには無煙ロースターと強力換気システムを備え、常時換気を行っています。

  • 【会食に◎掘りごたつ個室】
    店舗奥には6~10名様でご利用いただける掘りごたつ個室をご用意。土壁と木に彩られた温かみあふれる空間に、古き良き韓国の宮廷絵画や韓国伝統色のファブリックを配した優雅な雰囲気です。女子会や仲間との集まり、ご家族連れなど、多彩なシーンにフィットする、落ち着きのあるお部屋です。

  • 【昼宴会&遅めランチもOK】
    職安通りに面したわかりやすい場所に建つ当店。新大久保駅と新宿駅からアクセス至便な好立地です。昼から夜までの通し営業で、昼定食は15時まで提供しているので、遅めのランチや昼飲みスポットとしても使い勝手抜群。また、各コースは昼夜ご利用いただけるので、昼間の会食や宴会にもぜひ。

両班 新宿大久保店 のサービス一覧

両班 新宿大久保店