こだわり1 黒毛和牛

上質な黒毛和牛をご用意

当店でご用意する黒毛和牛は、あえて産地銘柄にはこだわらず、季節ごとに最も良いお肉を厳選しています。ボリューム満点な見た目はとても肉厚で、口の中でとろけるジューシーな味わい。お肉はシンプルに焼き上げていますので、わさび・岩塩・黒胡椒でお召し上がりください。肉本来の旨みをご堪能ください。

  • 《産直素材を使用》
    当店自慢の逸品は、黒毛和牛を始め、新鮮な京野菜をふんだんに使用。その時期特に美味しく、質の良いものを仕入れておりますので、間違いない味わいをお楽しみいただけます。是非、ご賞味ください。

  • 《鉄板焼き》
    当店でご用意する鉄板焼きは、店主が長年培った、確かな技術で調理を施しております。素材本来の旨味を逃がすことなく、味付けや焼き加減にこだわった物をご提供致します。月ごとに変わるメニュー有◎何度でも足をお運びください。

こだわり2 大人の隠れ家

花街・先斗町の大人の隠れ家

日々人で賑わう京の花街・先斗町に佇む『京四季庵』。お1人様でもお気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席や、デートや記念日、友人同士のお食事や京都観光の利用など、多彩なシーンでご活用いただけるお席をご用意しております。はんなりとした空気が流れる店内で、寛ぎのひと時をお過ごしください。

  • 《賑わいの街先斗町》
    賑やかな京都の街、花街先斗町の華やかな通りをのんびり散策した後は、是非当店へお越しください。あたたかみ溢れる店内は寛ぎの空間。当店自慢の逸品を御賞味ください。

  • 《お店は階段下》
    足元に優しい灯りが灯る階段を下りた先に在る《京四季庵》。アットホームな店内は、のんびり落ち着く大人の雰囲気が漂います。各種ご用意した逸品やお酒を、是非御堪能ください。

こだわり3 ビールにこだわる

サッポロ生ビール黒ラベル

当店は、サッポロ生ビール黒ラベルを、完璧な品質の高さで提供しているお店のみが認定される、『サッポロ黒ラベル協力店認定証』を授与されております。確かな腕で注がれる生ビールを、是非この機会に御堪能ください。乾杯の一杯目は、生ビールで決まり!

  • 《各種お酒を取り揃え》
    料理に合わせたお酒を味わえるのも魅力の一つ。絶品鉄板焼きは、ワインやビールと併せてお楽しみください。また、店主おすすめの日本酒は、各種逸品との相性も抜群です!

  • 《お祝い事や記念日に》
    記念日などの特別な日や、接待などの大切なシーンでの利用にも最適◎多彩なシーンでご活用いただけるお席をご用意しております。人数やご予算など、お気軽にご要望・ご相談など、お問い合わせください。

こだわり4 デートに使える

デート使いにも最適◎

あなたの大切な人との特別なお食事は、是非当店で。とっておきの鉄板焼きをご提供致します。ゆったり落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター、テーブル席、どちらでもお寛ぎいただけます。はんなりとした雰囲気漂う店内で、特別な一日をお過ごしください。

  • 《絶品アラカルトメニュー》
    各種ご用意したアラカルトメニューは、確かな味わいの物ばかり。先斗町の歴史ある街並みを楽しまれた後のお食事は、是非当店でお過ごしください。絶品料理に大満足いただけること間違いなし!

  • 《旬の食材を使用》
    上質なフォアグラ、新鮮な京野菜、上質な黒毛和牛など、厳選仕入れした旬の食材を、京風にアレンジ◎多種多様な創作鉄板焼きを、心ゆくまでお愉しみください。

こだわり5 厳選食材

厳選仕入れした京野菜を使用

京都の風土のなかで育てられ、独自の食文化を支え発展してきた京野菜は、独特の形や色、奥深い味わいや高い栄養素を含んでいるという特徴があります。当店では、賀茂なす・万願寺とうがらし・九条ねぎ・鹿ヶ谷かぼちゃなど、旬の京野菜を各種取り揃えております。素材の素朴なお味を、鉄板焼きで存分にお愉しみください。

  • 《フォアグラ》
    三大珍味と言われる高級食材の一つであるフォアグラを厳選仕入れ。充実した脂を感じることができ、濃厚な味わいを感じることができます。しっかりとした味が楽しめるので、旬の新鮮野菜との相性は抜群。併せてお楽しみください。

  • 《絶品料理×お酒》
    季節ごとに厳選仕入れした旬の食材を使用した逸品は、豊富な種類を取り揃えたお酒との相性も抜群!お料理ごとに合うお酒をオススメさせていただきますので、是非お気軽にお声がけください◎

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