黒毛和牛肉匠 [塩] shio (極上黒毛和牛炙り塩リブロースやタンに極上ステーキまで味わえる《塩焼き》コース
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- 女子会
・極上黒毛和牛の濃厚な味わいを塩のみで堪能出来るコース。
美味しいお肉には塩。と言う方への肉玄人向けのコース。
- コース内容(全17品)
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- 前菜
・やわらか牛タンのクリームチーズのせ
・清湯スープ
沈菜
・丸伊商店さんのキムチ盛り合わせ
冷製
・極上黒毛和牛の炙り塩リブロース
冷菜
・水菜とじゃこのサラダ 梅ドレッシング
焼物
・上塩タン
・黒毛和牛の特選ステーキ
握り
・トリュフ塩の炙りにぎり
椀物
・旨辛トマトジャンスープ
焼物
・黒毛和牛の上赤身3種盛り合わせ
・塩焼きホルモン3種盛り合わせ
〆
・牛しぐれときのこのお茶漬け
・檸檬のさっぱり冷麺
どちらかお選びください
季節のシャーベット
- 前菜
- 受付人数
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2名様~22名様
- 来店時間
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17:00~22:00
- 利用条件
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2名様からご予約を受け付けております。
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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当日予約OK(16時までにご予約ください)
- 注意事項
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- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。