イベリコ豚トロハム

身体に良い善玉脂肪のオレイン酸タップリ！

一人前	900円

上牛ロースしゃぶセット

お肉の量（約130ｇ）と、野菜盛、ラーメン付き。黒毛和牛のブリスケまたはブランド牛のネック部分（日により変わります）。。

一人前	2,800円

白金豚ミックスしゃぶセット

岩手県産プラチナポーク　白金豚のロースとバラのミックスセット。

一人前	2,600円

イベリコ豚（ベジョータ）しゃぶセット

スペイン産黒豚の最高ランクベジョータ（意味：ドングリ）＿初期の飼育で重量を１００kg程度にまで飼育した後に放牧し、ドングリで更に５０％増体がなされたイベリコ豚。ドングリ等から派生する独特の香りと極上の脂のうまさが特徴。

一人前	3,300円

南州豚しゃぶセット

鹿児島県の南州牧場産
飼料にとうもろこしを加えていないため、豚特有の動物臭がほとんど無く、ジューシーなのが特徴。

一人前120g	2,500円

特選牛しゃぶセット

ブランド牛の肩ロース（Ａ4又はＡ5ランク）。お肉の量約130ｇ

一人前130g	3,800円

グルメ牛しゃぶセット

黒毛和牛のサーロイン。
手で触るだけで脂肪が溶け出します

一人前130g	4,700円

特選ミックスしゃぶセット

佐賀牛またはＡ４ランク以上のブランド黒毛和牛ロースと岩手の白金豚ロースとの
ミックス。当店人気メニューＮＯ・１

一人前130g	3,250円

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