*花柳名物*【牡丹小鍋懐石】丹波篠山産『天然猪』使用
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開店当初からご好評頂いております花柳名物の牡丹(猪)鍋を小鍋に取り入れたコースとなっております。
丹波篠山産の非常にクセの少ない天然猪肉をほんのり甘く仕上げた西京白味噌のお出汁と共にお愉しみ下さい。
- コース内容(全7品)
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- 【前菜】 自家製胡麻豆富 鶏松風焼 生麩柚子餡巾着
永源寺赤蒟蒻 炙り鱧酢味噌和え
【お造り】 真鯛と濃厚生湯葉のサラダ風
【小鍋】 丹波篠山産・天然牡丹小鍋
西京白味噌出汁
【焼肴】 鰆西京焼き
【揚げ物】 鱚香梅揚げ
【お食事】 ちりめん御飯 赤出汁 香物
【甘味】 季節の甘味 - ※写真はイメージです。
- 【前菜】 自家製胡麻豆富 鶏松風焼 生麩柚子餡巾着
- 受付人数
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2名様~10名様
- 来店時間
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11:30~13:30
17:00~20:30
- コース提供時間
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90分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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当日予約OK(17時までにご予約ください)
- 注意事項
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- ※別途サービス料10%貰い受けます。
- ※仕入れの都合により、若干の変更がある場合がございます
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。