こだわり1 セットメニュー

和牛と京食材堪能3,000円(税抜)~

庵珠のおすすめメニューを網羅する萩膳は3,000円(税抜)。和牛もも肉のステーキと湯豆腐、湯葉刺し、生麩田楽も付いた大満足のお膳です。あっさりとした味わいが評判のステーキは、脂少なめでヘルシー。口の中で湯葉の層がホロホロとほどける「湯葉刺し」と、モチモチ食感と田楽味噌が相性抜群の「生麩田楽」も絶品。

  • 【ステーキ丼と湯豆腐】
    和牛のもも肉がごはんの上にぎっしり並んだ丼は、湯豆腐付きで2,400円(税抜)。キメの細かさが特長の絹ごし豆腐で作った湯豆腐は、ポン酢であっさりと。湯豆腐なし・丼のみなら1,950円(税抜)でご注文いただけます。

  • 【湯葉丼】
    ふわふわ食感の湯葉と優しい味のあんかけが絶妙に絡む、ミニ湯葉あんかけ丼が主役の「嵐山膳」は2,400円(税抜)。湯豆腐、湯葉刺し、生麩田楽も付いてきます。丼と湯葉刺しで、食感の異なる2種類の湯葉を食べ比べてみては?

こだわり2 国産和牛

肉の旨味を引き立てる3種の調味料

頬張るたびに肉の甘味が口の中に広がるもも肉は、脂は少なくあっさりといただける一品。ロースは箸で切れるほどの柔らかさ。ジューシーさを堪能したいときにおすすめ。味付けは、おろしポン酢か岩塩、ニンニクとごまの効いた「食べるしょうゆ」の中からお好みで。どれも肉の味を引き立ててくれる、選び抜かれた調味料です。

  • 【艶やかな断面】
    ほんのりと赤身の残る断面が食欲をそそります。お膳か丼か、それともお重か、ついつい目移りしてしまいそう。和牛ステーキ重はもも肉のステーキがご飯の上にどーんと140g!大満足間違いなしです。

  • 【目にもおいしく】
    和牛ステーキはもちろん、湯豆腐もその他副菜も、料理長の腕が光る繊細な盛り付け。野菜もたっぷりで女性にもうれしい。お肉も野菜も、京食材も余すことなく食べたい!そんなときはぜひ庵珠へ。

こだわり3 厳選食材

京都ならではの味わい「絹ごし豆腐」

キメの細かさと、さっぱりした中にほんのりとした甘みのある絹ごし豆腐はお客様からの評判も上々。一人鍋の中でくつくつと煮立つ光景は、見ているだけでもほっこりしてしまうほど。口に入れた瞬間とろけていくような食感と優しい味わいに、うっとりしてしまう絶品の湯豆腐です。ポン酢であっさり召し上がっていただきます。

  • 【汲み上げ湯葉】
    豆乳を加熱した際にできる薄い膜を瞬時に汲み上げ、幾重にも重ねて完成させる「汲み上げ湯葉」。湯葉刺しは豆乳の味が濃く、口の中で湯葉の一枚一枚がほどけていく不思議な食感。何度でも食べたくなる味わいです。

  • 【上質な和牛もも肉】
    当店のメインといえば和牛。全国各地より厳選し、仕入れています。肉本来の味を楽しみたいなら、赤身メインのもも肉ステーキがおすすめ。噛めば噛むほど肉の味が口の中に広がります。ジューシーなロースも人気です。(※シーズンによってメニューの変動あり)

こだわり4 宴会個室

最大52名様の大人数宴会にも利用可能

嵐山の街並みを横目で見ながら食事を楽しめる団体個室。40名様~52名様までお座りいただけるので、大人数宴会にもぴったりです。嵐山観光ツアーを楽しむ海外からのお客様も大歓迎。会社の宴会や同窓会など、さまざまなシーンでご利用ください。落ち着いた店内に並ぶ、京都の雰囲気漂うインテリアも目を楽しませてくれます。

  • 【中規模の食事会に】
    竹の葉がさらさらと揺れる庭を眺めながらゆったりと過ごせる、小さめの団体個室もおすすめ。16名様~20名様まで着席可能。仲間内で静かに落ち着いて、和牛ステーキと湯豆腐を楽しみたいときにぜひ。

  • 【料理とお酒を楽しむ】
    和牛ステーキに舌鼓を打ちながら、京都の地酒で乾杯。お料理に合うお酒を厳選しています。そのほかビールに焼酎、ワインまで幅広くご用意。宴会でのご利用では飲み放題のご注文もご相談ください。

こだわり5 駅近

各線嵐山駅からほど近くアクセス良好

庵珠が位置するのは、嵐山散策の途中でふらりと立ち寄れる場所。JR・嵐電・阪急いずれの嵐山駅からも徒歩圏内です。日々の喧噪を忘れ、嵐山の静かな空気に浸りながら和牛ステーキを堪能できます。そのほか、厳選した京食材を使った料理も豊富にご用意。お酒も充実しています。お食事や休憩がてらぜひお立ち寄りください。

  • 【嵐山観光のお食事に】
    テーブル席が並ぶ店内はゆったり広々。テーブルの組み合わせで2名様~8名様掛けまで柔軟に対応いたします。ご家族でのご利用はもちろん、少人数グループの食事会、デートなどにもぜひご活用ください。皆様のお越しを、お待ちしております。

  • 【お子様メニュー】
    12歳以下のお子様までお召し上がりいただける「お子様御膳」もご用意。料理は、子どもに人気のハンバーグとエビフライが主役。ハンバーグにはもちろん和牛を使用。大人のステーキ膳と同じ、おろしポン酢のソースで仕上げた和風味です。

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