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  • ・＝　昌平の歴史と自家製麺へのこだわり　＝・
  • 1978年の創業以来、当店4Fで40年以上手作りする超多加水平太麺

    1978年の創業以来、当店4Fで40年以上手作りする超多加水平太麺
    当店の麺は、有名麺機メーカーと試行錯誤して完成させた独自の超大型製麺機を用いて作っています。材料には、高級小麦「特ナンバーワン」、珍しくも生で全卵を使用する「群馬県産の鶏卵」、真空塩・一級ブランド「花かんすい」を用い、色素・防腐剤は一切使用しておりません。1回合わせが主流の中、8寸・8寸・6寸のロールで「3回合わせ」を行った後、一晩熟成させて完成させます。食感・ノド越し・艶・栄養・香りに40年以上こだわり続けるオリジナルの「平太麺」は、饂飩のような「超多加水麺」です。
  • -■◆　ラーメン　◆■-
  • ラーメン

    ラーメン
    • おすすめ
    • 売れ筋
    650円（税込）
  • 得ラーメンDX
    • おすすめ
    950円（税込）
  • チャーシューメン
    850円（税込）
  • メンマラーメン
    750円（税込）
  • ワンタンメン
    800円（税込）
  • ヘルシーラーメン
    麺少なめ・温野菜付
    650円（税込）
  • -■◆　つけ麺　◆■-
  • 数量限定　新作麺

    数量限定　新作麺
    • おすすめ
    • 売れ筋
    ■本番四川の本格麻辣混ぜそば・・角煮がゴロゴロと入った本番四川の味
    ■リピーター続出 帰って来た Hotジンジャー肉そば ピリリとしたショウガがパンチある逸品
    900円（税込）～1,000円（税込）
  • つけ麺

    つけ麺
    • おすすめ
    700円（税込）
  • DXつけ麺
    • おすすめ
    1,000円（税込）
  • 担々つけ麺
    800円（税込）
  • 塩つけ麺
    800円（税込）
  • ヘルシーつけ麺
    麺少なめ・温野菜付
    700円（税込）
  • 塩麹の半熟玉子つけ麺
    800円（税込）
  • 温野菜つけ麺
    800円（税込）
  • チャーシューつけ麺
    900円（税込）
  • メンマつけ麺
    800円（税込）
  • <　つけだれ単品　>
  • つけだれ
    400円（税込）
  • 塩つけだれ
    450円（税込）
  • 担々つけだれ
    450円（税込）
  • -■◆　清湯スープの変わり麺　◆■-
  • タンメン
    750円（税込）
  • 広東メン
    800円（税込）
  • もやしラーメン
    750円（税込）
  • 排骨メン
    900円（税込）
  • 麻婆メン（中辛）
    ※＋50円(税込)で辛さ増しできます
    850円（税込）
  • 青椒肉絲メン
    850円（税込）
  • 回鍋肉メン
    850円（税込）
  • -■◆　味噌・坦々　◆■-
  • 味噌ラーメン
    750円（税込）
  • 担々メン
    750円（税込）
  • -■◆　あんかけ焼きそば　◆■-
  • 焼きそば
    あんかけ
    750円（税込）
  • カタ焼きそば
    あんかけ
    750円（税込）
  • 五目焼きそば
    あんかけ
    850円（税込）
  • -■◆　お好きな麺類にセット　◆■-
  • 餃子セット（＋半ライス）
    ※半ライスを無料でお付けできます
    追加 250円（税込）
  • 半チャーハンセット
    追加 400円（税込）
  • 半チャー餃子セット
    追加 600円（税込）
  • -■◆　麺類のトッピング　◆■-
  • 得DX盛り

    得DX盛り
    • おすすめ
    300円（税込）
  • 塩麹の半熟玉子
    • おすすめ
    100円（税込）
  • ワンタン
    • おすすめ
    150円（税込）
  • 温野菜
    • おすすめ
    100円（税込）
  • 麺大盛り
    100円（税込）
  • のり
    50円（税込）
  • ネギ
    50円（税込）
  • メンマ
    100円（税込）
  • そばの芽
    100円（税込）
  • チャーシュー
    250円（税込）
  • -■◆　ご飯もの　◆■-
  • チャーハン

    チャーハン
    • おすすめ
    特製スープ付
    650円（税込）
    大盛り 750円（税込）
  • レタスチャーハン
    特製スープ付
    750円（税込）
    大盛り 850円（税込）
  • 回鍋肉丼
    特製スープ付
    850円（税込）
    大盛り 950円（税込）
  • 青椒肉絲丼
    特製スープ付
    850円（税込）
    大盛り 950円（税込）
  • 中華丼
    特製スープ付
    800円（税込）
    大盛り 900円（税込）
  • 麻婆丼（中辛）
    特製スープ付
    ※＋50円(税込)で辛さ増しできます
    850円（税込）
    大盛り 950円（税込）
  • 排骨丼
    特製スープ付
    900円（税込）
    大盛り 1,000円（税込）
  • ライス
    200円（税込）
    大盛り 300円（税込）
  • -■◆　お好きなご飯ものにセット　◆■-
  • 餃子セット
    追加 250円（税込）
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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