こだわり1 秋刀魚

旬の食材

旬の秋刀魚を贅沢に使った前菜やパスタ料理をオススメしております!!
秋刀魚のアヒージョや栗と秋刀魚と自家製ニョッキのシチリア風などなどご用意してます。

  • こちらが秋刀魚と栗と自家製ニョッキシチリア風です。
    新鮮な秋刀魚を贅沢に使用しており
    ます。
    栗もごろごろ大きいサイズを使用しております。

  • 当店で使用している栗です!!
    産地は大分県産です。
    ごろごろ大粒です。

こだわり2 イタリアワイン

厳選赤ワイン

秋から登場の赤ワインのご紹介です。
イタリア ピエモンテ州のナティーヴォ 品種はネッビオーロ種を使用 バローロと同じ品種です。
当店スタッフで選んだ1品です。

こだわり3 自慢の一品

渡りガニのトマトソーススパゲッティ

当店一番人気のパスタです。 ご注文が多くて売り切れになることもしばしば・・・・。
丁寧に渡りガニを下処理し、最大限に旨みを引き出し自家製のトマトソースと合わせております。
シェフ自慢の一品です。   
スタッフより、ソースを最後まで楽しむためにパンのお代わりをどうぞ・・・・。

こだわり4 看板料理

毎日更新おすすめメニュー

当店のシェフが選りすぐりの食材を使い適した調理法でオススメの一品をご用意!!
黒板メニューをご用意し、お客様のお席までお持ちしております!!
季節のオススメ前菜、メイン料理を記載してます。

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