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こだわり1 テイクアウト・家飲み

泳ぎふぐ丸ごと1匹てっちりセット

【只今、お正月用のご予約も承り中】
関西の冬と言えば、やっぱりてっちり!水槽で元気に泳いでいるふぐを、丸ごと1匹てっちり用としてご用意させていただきます。2~3名様でお召し上がりいただくのに最適な量となっております。湯引きとヒレ酒のヒレ付き!
鍋野菜にポン酢、薬味も付いておりますので、大変便利です。

  • 【前日までの要予約】オードブル盛合わせ 5,000円(税込)3~4人前
    12品程度入って、ご家族皆様で楽しんでいただけます。お子様から、お酒のアテまでバラエティに富んだ内容となっております。
    また、握り寿司や巻き寿司もご用意できますので
    お気軽に、ご相談ください。

  • 自粛でなかなか外食も心配な中、お家でごゆっくりかさ家の味をお愉しみいただけますよう、テイクアウトを始めました!
    【おすすめ】かさ家『酒飲みのアテ』1,800円(1人前)12品入って超お得!

こだわり2 宴会コース

ご宴会は特に豪華!お料理3,500円~

忘年会・歓送迎会・各種ご宴会など大人数での宴会におすすめな豪華宴会コース!お料理3,500円~、愛情を込めて手作りでお届けいたします!内容も盛りだくさん!お造りをはじめとしたこだわりのお料理の数々はご満足いただけること間違いなしです。大勢でのご宴会にはお得な飲み放題もご用意していま(写真はイメージです)

  • 〈冬限定〉
    かさ家特製ちゃんこ鍋は具材がとっても豊富!海鮮はシャケ・サワラ・ホタテ・タラ・ふぐ・エビを使用。他、鶏肉・豚肉・お野菜など、計18品目入り。熱々のお鍋の中でそれぞれの美味しさが融けあい、口に含むと旨味の層が幾重にも広がります。

  • かさ家の宴会コースには全て、ぴちぴちぷりぷりの豪華造り盛りが付きます。
    さらに4500円料理コースにはアワビ付き豪華造り盛りに!(写真はイメージです)

こだわり3 個室あり

掘りごたつでゆっくり♪

カウンター以外は全席個室となっています。2階は10名様までの間を3部屋ご用意しています。ふすまを外せば38名様までご宴会可能、周囲の目を気にすることなく楽しいひと時をお過ごしいただけます。お席は足元に負担の少ない掘りごたつタイプで、どんなお集まりにも対応できる使い勝手の良い個室です。

  • 海鮮料理屋ならではの雰囲気が溢れる1階の掘りごたつ席は個室利用6名様~可能。階段の上がり下りも無く、小さなお子様やご年配の方同伴のお食事におすすめです。

  • 場所は、阪急石橋駅東口から徒歩1分、ファミリーマートの通り沿いにあります。生簀から取り出して調理する旬のお魚と厳選地酒、手作り一品料理が自慢の海鮮料理屋です。

こだわり4 新鮮魚介

舌の上でもまだピチピチしています

人気メニューはやはりお造り!「びっくり盛合せ」では鮮度高い魚を目の前で捌き、1人前1,050円というお手頃な価格で歓声が上がるほどの量をご提供します。本日入荷したものをお出しするので、その日その日で内容は変わります。また、一匹使った姿造りもおすすめ!良いのが入った時には是非ご注文ください。

  • 目利きの魚屋さんがその日のおすすめを毎朝届けてくれます。どれも跳ね上がるほど活き活きしたものばかりで、生簀の中を元気に行き来しています。今の時期は関さば、おこぜ、丸ハゲなど。また、鮑やサザエもいますので美味しい貝焼きもお召し上がりいただけます。

  • 〆は旬のネタを乗せた、上にぎり盛合せをどうぞ。若い頃は鮨屋で経験を積んで参りました。「握り加減が絶妙!シャリが口の中でほどよく解ける。」と、お客様からもご好評をいただいております。

こだわり5 日本酒にこだわる

来るたびに違う美味しさを楽しめる!

お酒はお料理に合せた飲みやすいものから、作り手の想いや背景が伺える1本まで常時6種類~10種類ほど揃えています。また、秋は大将おすすめのひやおろしをこっそり入荷など、メニューに載せていないものもあります!地酒は原則売り切れ御免、ひとつ無くなれば新しい銘柄を入荷。ご来店ごとに違う美味しさを楽しめます。

  • 殻付きの大きなホタテ貝はお気に入りのお酒と一緒に味わいたい一品。ぐつぐつと出てくる甘い汁を口に含みながら、燗酒をぐいっと流し込む。まさに最高の瞬間です!

  • お肉は、和牛のイチボ肉をステーキにしてご提供。イチボは脂がしつこくなく肉質はとても柔らか。主張の少ないあっさりとした味わいで、日本酒ともよく合います。

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