• 芝浦から毎日厳選したお肉を仕入、丁寧に下処理をしております。

    芝浦から毎日厳選したお肉を仕入、丁寧に下処理をしております。

  • ワインに合う前菜も全てお店でこだわりながら手作りしております

    ワインに合う前菜も全てお店でこだわりながら手作りしております

  • 名物！Block　Meat　－塊肉－　　　　　ビストロブラウンに来たらコレ！！
  • ステーキ2種盛合せ+ラクレットチーズ
    おすすめのフラップとサーロイン盛合せ
    グリルした野菜の上からラクレットチーズをとろーり
    4,980円
  • 自家製ローストビーフ
    人気 NO.1メニュー
    ホースラディッシュソース
    750円
  • 牛肉の赤ワイン煮
    1日限定 3食
    赤ワインと牛肉の旨み
    2,750円
  • ポルチーニ茸のキッシュ
    スタッフおすすめ
    710円
  • ラ ヴィ アン オランジュ
    フランスのオレンジワイン
    りんごと洋ナシのような香りとタンニンを感じる心地よい飲み心地
    4,200円
  • フラップミート
    160g：2,190円
    230g：2,970円
    400g：5,060円
    フィレに近い部位で、カイノミと呼ばれます
    柔らかく、 赤身肉の旨みがダイレクトに味わえます
    2,190円
  • ランプ
    160g：2,290円
    230g：3,070円
    400g：5,160円
    王道の赤身肉！
    ラクレットチーズをかけて一緒にお召し上がりください
    2290 990円
  • サーロイン
    200g：2,730円
    400g：4,390円
    肉のきめが細かくサシもあり、ステーキならいちばんオススメ!!
    2,730円
  • ハラミ
    160g：2,810円
    320g：4,510円
    味わいはカルビに似ていて、コクが甘みとマッチし非常に美味
    2,810円
  • Meatdish　－肉料理－　　　　　ステーキ以外も魅力的なメニューをそろえております。
  • 売り切れ御免！1番人気の自家製ローストビーフ

    売り切れ御免！1番人気の自家製ローストビーフ
    もも肉を一晩ハーブに漬け込み、２時間かけてゆっくりとローストしてあります。
    他では絶対食べられない自慢のローストビーフです。
    750円
  • あらびきソーセージとマッシュポテト
    890円
  • ラムチョップ（２ピース）
    オーストラリア産の新鮮なラム肉をローストしてます。
    1,590円
  • ラムフィレ肉のタタキ
    希少なラムのヒレ肉をタタキにしております。常連様に大人気メニュー。
    1,320円
  • Appetizer　－前菜－　　　　　ワインに良く合う前菜をご用意！
  • 前菜６種盛り合わせ

    前菜６種盛り合わせ
    自家製の冷菜を盛り合わせました。メイン料理を待つ間にどうぞ。
    ８種盛り合わせは2,380円
    1,880円
  • まるごとブロッコリーのバーニャカウダ

    まるごとブロッコリーのバーニャカウダ
    丸ごとブロッコリーを茹でたてでご提供いたします。
    自家製バーニャソースをつけてお召し上がりください。
    880円
  • 炙りベーコンを乗せたポテトサラダ
    厚切りベーコンをスモーク香るポテトサラダの上にオンしました。
    680円
  • 地鶏の白レバーパテ（バゲット付き）
    うまみが詰まったレバームースをバゲットにつけて
    680円
  • 自家製！パテ・ド・カンパーニュ
    自家製の田舎風パテ。常連様に人気のメニュー。
    660円
  • 季節の彩り野菜のピクルス
    520円
  • ポルチーニ茸の自家製キッシュ
    620円
  • アンチョビオリーブ
    さっぱりしたいときに
    480円
  • まいたけ、しめじ、エリンギのマリネ
    580円
  • キャロットラペ
    500円
  • 広島産カキのオイル漬け
    690円
  • ムール貝の白ワイン蒸し
    920円
  • チーズの盛り合わせ
    ミモレットやブルーチーズ等、４種類を盛り合わせ
    1,280円
  • Saiad－サラダー
  • ルッコラとロメインレタスのシーザーサラダ
    チーズたっぷりの定番のサラダ。
    ナッツの触感がいいアクセント。
    990円
  • プロシュートのグリーンサラダ
    生ハムと酸味のきいたビネグレットドレッシングが食欲をそそります。
    990円
  • ベビーリーフとモツァレラのサラダ
    バジルを使ったドレッシングでどうぞ
    990円
  • Fried　food　－揚げ物－
  • フレンチフライ（アンチョビバターorパルメザンチーズ）
    550円
  • カマンベールチーズフライ
    580円
  • マッシュルームのフライ
    600円
  • 山盛り！マウンテンフレンチフライ
    960円
  • ajillo　－アヒージョー
  • エビとブロッコリーのアヒージョ
    700円
  • ハツとエリンギのアヒージョ
    700円
  • マッシュルームとベーコンのアヒージョ
    700円
  • バゲット
    300円
  • Stews　－煮込み料理－
  • ナスとチーズのミートソースグラタン
    750円
  • チキンときのこのブルーチーズグラタン
    750円
  • 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み【限定3食】
    牛肉を一晩ハーブに漬け込み、４時間かけてゆっくり煮込んだ、おすすめの料理です。
    1,990円
  • Pasta　－パスター
  • じっくり８時間煮込んだ、牛肉のボロネーゼ
    1,080円
  • バジル香る、海老のジュノベーゼパスタ
    1,080円
  • 牡蠣とブロッコリーのペペロンチーノ
    1,280円
  • やみつき！ゴルゴンゾーラのペンネ
    990円
  • Dessert　－デザートー
  • ガトーショコラ＆バニラアイス
    650円
  • クリームブリュレ
    550円
  • バニラアイス
    450円
  • バースデープレート
    ご予約時にお名前をお伝えくださいませ。
    1,200円

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