※画像をクリックすると拡大します。
【接待・ご会食に】もみじコース~お刺身付~ <全8品> … 11,772円
【接待・ご会食に】つばきコース<全6品> … 7,452円
【夜のお食事】松コース <全3品> … 6,804円
【夜のお食事】竹コース <全3品> … 5,292円
天ばら
【接待・ご会食に】かえでコース<全7品> … 11,124円
ひとつひとつ丹精を込めてご提供するおもてなし
タケノコ ※時季により入荷
【昼のお食事】すみれコース<全5品> … 2,130円
【昼のお食事】ふじコース<全6品> … 5,940円
【昼のお食事】さくらコース<全6品> … 3,560円
旬味溢れる季節の魚介や野菜を熟練の技で1つ1つ丁寧に揚げます。
お手頃~少し贅沢なものまで日々を潤す優雅な時間を演出
天ぷらとともにいただく日本酒は気品高い風味を添えてくれます
食材に合わせて油の温度や衣のつけ方を絶妙に調整していく。油を垂らし1部分だけ温度を下げるなど全て1つの鍋の中で行います。目が離せない職人の技をとくとご覧ください。
おすすめの食材を選び揚げたての天ぷらが一品ずついただけます。
【夜限定】お食事のあとに♪相性抜群の組み合わせの芋あいす
【昼限定】一口食べるとじゅわっと旨味が溢れ出すこだわりの天重。
食材に合わせて油の温度や衣のつけ方を絶妙に調整していく。油を垂らし1部分だけ温度を下げるなど全て1つの鍋の中で行います。
一手間加えた沖縄の塩・大根おろしと天つゆにレモン汁とお好きな味でお愉しみ頂けます。
ふきのとう ※時季により入荷
はまぐり ※時季により入荷
たらの芽 ※時季により入荷
ちあゆ ※時季により入荷
目が離せない職人の技をとくとご覧ください。
めごち ※時季により入荷
はぜ ※時季により入荷
とうもろこし ※時季により入荷
a640101
© Gurunavi, Inc.