2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 牡蠣

期間限定!朝採れの能登カキ◎

当店では、カキを生産から加工・販売まで一貫して行う養殖事業も行っています。ひとつひとつ丁寧に育てた自慢のカキはプリプリでクリーミー◎秋・冬の期間限定!カキのシーズンには、事前のご予約をしてからご来店することをおすすめいたします!能登の海で育った絶品の能登カキをぜひ、一度ご堪能ください!

  • 当店自慢のカキフライは、大ぶりのカキを使用しているので食べ応え抜群!カキの旨味とサクふわ食感を同時に楽しめ、お客様にも大人気です♪レモンを絞り、特製タルタルソースを付けてお召し上がりください。ご飯が進むこと間違いなし!

  • 浜焼きやカキ料理にも相性抜群のワインや日本酒もご用意しております。美味しい料理とお酒のマリアージュを楽しんでください♪各種宴会もご予約承りますので、お気軽にご連絡ください。

こだわり2 こだわり野菜

風土を生かした能登野菜を堪能!

当店のオーナーは店長でもあり、生産者でもあります!能登の風土を生かして生産された能登野菜を丁寧に大切に育てております。能登野菜と認定された16品目のおいしさ、良さを知っていただくために素材の良さを生かした料理をご提供しております!ぜひ、採れたて新鮮野菜もお楽しみください!

こだわり3 家族で行ける

能登へのドライブの際にもどうぞ!

自然豊かな能登半島は新鮮な魚介類とおいしい野菜など、食材にも恵まれた魅力あふれる土地です◎そんな能登にある当店は笠師保駅より徒歩1分とアクセスも抜群!駐車場も30台分完備しておりますので、ご旅行やドライブでお越しの際にも、ぜひ当店にお立ち寄りください!心よりお待ちしております。

  • お座敷席もございますので、小さなお子様連れのご家族もゆったりと食事を楽しんでいただけます。

  • スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております♪

こだわり4 海鮮

鮮度抜群!能登の新鮮魚介の数々

能登は日本でも有数の漁業が盛んな地域です。当店では新鮮とれたて!ピッチピチの海鮮をご用意してお待ちしております!素材の良さを最大限引き出すよう調理してご提供いたします。鮮度抜群のおいしい海鮮ばかり!金沢市内から少し遠いですが、食べに来る価値あり◎素材本来のおいしさをぜひ、ご堪能ください!

こだわり5 浜焼き

お好みの焼き加減で楽しんで♪

能登で採れた新鮮食材を浜焼きでお楽しみいただけます!お客様に焼いていただくので、お好みに合わせた焼き加減でお召し上がりいただけます。磯のいい香りが店内に広がります♪ご家族、ご友人とのお食事におすすめです!当店自慢の浜焼きをぜひ、食べにいらしてください。お待ちしております!

  • 4月〜10月
    当店で浜焼きを満喫するなら【浜焼きコース 3,300円(税込)】がおすすめ♪浜焼き用の活貝盛り合わせに前菜、朝どれ魚フライ、のどぐろ釜飯も付いてボリューム満点!能登の新鮮な食材を楽しんでください。

  • もし焼き加減がわからなければ、お気軽にスタッフにお声かけください♪美味しい焼き方をレクチャーします!

浜焼き能登風土 のサービス一覧

浜焼き能登風土