愛知県知立名物の「大あんまき」は、当日製造・当日出荷。しっとり生地となめらかな口どけの餡、作り立ての美味しさ是非ご堪能ください。お土産にもどうぞ。
■あんまきとは？
しっとりとした生地で餡を巻いた愛知県発祥の和菓子です。江戸時代、現在の知立市にあたる池鯉鮒では土壌に適した麦の生産が盛んでした。その小麦粉を伸ばした生地を焼き、小豆を塩餡として中に挟んだものがあんまきの始まり。知立神社参拝客や弘法山参りの人々にお出ししていた頃から現在まで親しまれ続けています。
■藤田屋の大あんまき
・十勝産小豆100％の甘さ控えめな餡
大きなあんまきでありながら最後まで美味しく召し上がれるよう、甘さは控えめな餡を作っています。甘さが控えめだからこそ小豆本来の風味を楽しめる十勝産小豆にこだわりました。
・しっとりとした口当たり
なめらかな餡としっとりとした生地の食感を楽しんでいただきたく、適度な水分を保つために木箱で装いました。作りたての味わいを24時間以内にお召し上がりください。
テイクアウト情報
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大あんまき黒あん
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大あんまき白あん
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チーズあんまき
おすすめメニュー
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- チーズあんまき
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- 抹茶あんまき
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- カスタードあんまき
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席情報
ピックアップ写真
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知立名物の伝統和菓子『大あんまき』はお土産にもぴったり
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その日作った美味しさをその日のうちに楽しんでください
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十勝産小豆を100％使用し、控えめな甘さの中に深みのある風味
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しっとりした食感、なめらかな餡のため入れ物にもこだわりました
感染症対策
お店の取り組み 7/14件実施中（2021/06/15更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 1/4件のお願い
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食事中以外のマスク着用のお願い
大あんまき 藤田屋 知立本店 基本情報
| 店名 |
大あんまき 藤田屋 知立本店 オオアンマキフジタヤチリュウホンテン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒472-0006 愛知県知立市山町小林24-1 大あんまき売り場 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
8:00～20:00
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| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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大あんまき 藤田屋 知立本店 のサービス一覧
- 大あんまき 藤田屋 知立本店
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- TEL050-5494-4000