新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

愛知県知立名物の「大あんまき」は、当日製造・当日出荷。しっとり生地となめらかな口どけの餡、作り立ての美味しさ是非ご堪能ください。お土産にもどうぞ。

■あんまきとは?
しっとりとした生地で餡を巻いた愛知県発祥の和菓子です。江戸時代、現在の知立市にあたる池鯉鮒では土壌に適した麦の生産が盛んでした。その小麦粉を伸ばした生地を焼き、小豆を塩餡として中に挟んだものがあんまきの始まり。知立神社参拝客や弘法山参りの人々にお出ししていた頃から現在まで親しまれ続けています。

■藤田屋の大あんまき
・十勝産小豆100%の甘さ控えめな餡
大きなあんまきでありながら最後まで美味しく召し上がれるよう、甘さは控えめな餡を作っています。甘さが控えめだからこそ小豆本来の風味を楽しめる十勝産小豆にこだわりました。

・しっとりとした口当たり
なめらかな餡としっとりとした生地の食感を楽しんでいただきたく、適度な水分を保つために木箱で装いました。作りたての味わいを24時間以内にお召し上がりください。

新型コロナ対策

お店の取り組み 7/13件実施中

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 1/4件のお願い

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

テイクアウト情報

  • 大あんまき黒あん

  • 大あんまき白あん

  • チーズあんまき

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • チーズあんまき
  • 抹茶あんまき
  • カスタードあんまき

メニューをもっと見る

席情報

  • 大あんまき売り場

    「大あんまき売り場」当日製造・当日出荷、しっとり生地となめらかな口どけのあんこが自慢の大あんまきをカウンターで販売しております。是非ご利用ください。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 知立名物の伝統和菓子『大あんまき』はお土産にもぴったり

  • その日作った美味しさをその日のうちに楽しんでください

  • 十勝産小豆を100%使用し、控えめな甘さの中に深みのある風味

  • しっとりした食感、なめらかな餡のため入れ物にもこだわりました

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大あんまき 藤田屋 知立本店  基本情報

店名

大あんまき 藤田屋 知立本店

オオアンマキフジタヤチリュウホンテン

電話番号
  • 050-5494-4000
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 名鉄三河線 三河知立駅 徒歩11分
  • 名鉄三河線 知立駅 徒歩16分
駐車場
  • 有180台
営業時間
8:00~20:00
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 300円(通常平均)
  • 300円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 30席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • 車いすでトイレ利用可

※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
  • 設備・サービス:
  • ベビーカー入店OK
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 和式
  • 洋式
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ハンドドライヤー

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 愛知県のお土産に
  • 江戸時代からの銘菓
  • 知立名物大あんまき

大あんまき 藤田屋 知立本店 のサービス一覧

大あんまき 藤田屋 知立本店
  • TEL050-5494-4000

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