こだわり1 牛たん料理

仙台流 牛たん焼き厚切り 極芯

本場仙台の牛たん専門店で修業した店主が厳選した牛たんを3日間熟成させたものを1枚1枚丁寧に炭火でお焼きして提供いたします。
1頭から1枚しか取れない「切出」部分の真芯のみを使用した究極の牛たんです。

こだわり2 食べ比べ

【人気】ハラミとサガリの食べ比べ

脂と赤身のバランスが程よいハラミと赤身が旨いサガリの食べ比べです。
当店では人気ナンバーワンの一品!

  • 赤身とサシロースの食べ比べ

  • 超カルビ食べ比べ

こだわり3 数量限定

たん元のうす切り

仙柳では「たん下」「たん先」「たん中」「たん元」とお召し上がりいただけます。
その中でも人気はほんのりとろける脂がのった「たん元のうす切り」です。

  • 牛たんまるごと一本食べ比べ(写真は2人前)
    「たん下、たん先、たん中、たん元」を食べ比べ頂けます。

  • 食感が楽しめる「たん中」

こだわり4 お席にこだわる

様々なご利用シーンに!個室完備

ゆったりとしたベンチシート席で、周囲を気にする事なくお料理やお酒をご堪能ください。お誕生日・記念日などのプライベートシーンや、接待などのビジネスシーンにもピッタリの個室です。人気のお部屋ですので、ご予約はお早めに!その他喫煙スペース・子供用椅子もご用意。ご家族連れ大歓迎のお店です。

こだわり5 お席にこだわる

お一人様歓迎!カウンター席

お一人様でも気軽にご利用できるようにカウンター席をご用意しております。
メニューもお一人様用に「ハーフサイズ」をご用意しております。
お気軽にお立ち寄り下さい!

  • お肉やキムチやナムルなどハーフサイズもご用意しております。

  • 牛肉ユッケ
    おつまみも豊富にございます。

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