こだわり1 ワインにこだわる

生ワイン

当店のハウスワインはイタリアのモンテルヴィー二社のドラフトワインシステムを使用しています。
グラスに注がれる時に初めて空気と光に触れる為、保存料や酸味料を使用していません。
イタリア・ヴェネトの泡・白・赤、フランス・ラングドックの白・赤と数種類用意しています。

  • 赤の生ワインは、イタリア産の軽やかなタイプと
    フランス産のしっかりしたタイプをご用意しています。

  • 白の生ワインは、イタリア産のフルーティーなタイプと
    フランス産の辛口のタイプをご用意しています。

こだわり2 ローストチキン

オーガニックロティサリーチキン

つくばオーガニックチキンを使用し無添加調理。フランス製の専用オーブンで焼き上げたこだわりの『ロティサリーチキン』(ローストチキン)です。店内でお召し上がる以外にテイクアウトも可能です。焼き立てを食べて頂きたいので基本的に焼き置きはしおりませんので、予めご予約いただけるとスムーズにご提供できます。

  • フランス製の専用オーブン

    専用の直火回転式オーブンで時間をかけてじっくり焼き上げています。ゆっくりと焼き上げるので皮はパリッとお肉はふんわりジューシーに仕上がります。

  • つくばオーガニックチキン

    水と空気の綺麗な筑波山麓のふもと、大自然の中オーガニック飼育でのびのびと元気で健康に育てられた、つくばオーガニックチキンを無添加調理!天然の塩と数種類のスパイスや香草で味や香りをつけ、じっくり味が浸みこませてます。

こだわり3 有機野菜

彩り有機野菜の一皿

契約農家直送の新鮮な有機野菜の一皿。
コースの野菜料理でお出ししているメニューです。
素材の味をお楽しみいただくように丁寧に仕上げております。

こだわり4 完全個室

記念日デートや顔合せ、接待にどうぞ

店内奥にある完全個室空間。デートや記念日はもちろんのこと
顔合わせや接待でもご利用いただける空間をご用意。
広尾らしさを感じながら、有機野菜をふんだんに使った
”カジュアルフレンチ”をLe Plusでお楽しみください。

生ワイン×カジュアルフレンチ Le Plus 広尾 ル プリュース