お寿司のネタはすべておまかせになります。主要なトロなどを省きその日厳選のネタを職人さんが全国のネットワークを生かして仕入れてきております。苦手なネタ(光り物・貝・魚卵）などはお申し付けください。

白木の広々としたカウンター席は、目の前で調理の様子を楽しめる特等席。板前さんの手技に見惚れながらお食事を味わえる贅沢な時間をお過ごしいただけます。板前さんと会話をしながら、新鮮な魚介をつまみ、グラスを傾ける…。お一人様やデートにもぴったりのお席となっております。

全国各地の海から仕入れた厳選食材をご堪能いただける当店。海からの距離もあるため原価はかかっておりますが、お客様に通っていただきやすいお店となるべく、安価でご提供できるよう努めております。新鮮な魚介はどれもお値段以上のクオリティ。上質な美味しさをリーズナブルにお楽しみください。

海なし県「栃木」で、美味しい魚介を皆様に召し上がっていただきたい。その思いで、北は北海道、南は九州まで全国の海に直に仕入れに行き、漁師さんと直接絆を作り仕入れを行っております。たくさんの想いのこもった美味しい鮮魚を用い、お客様が感動し、笑顔になっていただけるお料理をご提供いたします。