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こだわり 手打ちそば

素朴で味わい深いわすれられない蕎麦

手挽きの石臼でそばをガラガラと回して粉にして蕎麦を打つ…店主が研究しつくして、昔ながらの方法で、作り上げる蕎麦は噛めば噛むほど香りゆたかで一度食べれば虜に。わざわざ「いろないそば」を食べに小樽に足を運ぶリピーターが多いのも名納得できる

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手打ちそば いろない
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