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• 蘭州拉麺　lanzhou hand-pulled noodles 980円（税込み）

• 蒸し煮牛肉面 Braised beef noodles 980円（税込み）

• ラム肉ラーメン Stewed mutton soup 880円 (税込み）

• 麻辣牛肉面 Spicy beef noodles 980円（税込み）

• トマトと玉子ラーメン Tomato and egg noodles 780円（税込み）

• 汁なし牛肉まぜめん Dried beef noodles 1080円（税込み）

• 汁なし新疆冷麺 Xinjiang style cold noodles 980円（税込み）

• 牛肉あんかけラーメン Noodles with beef gravy 980円（税込み）

• 焼きそば Xinjiang style fried noodles 1180円（税込み）

• 焼きそば　甘辛味Xijiang　style fried noodles 1180円（税込み）

• 涼皮（リャンピー）cold rice noodles 980円（税込み）

• 牛肉の醤油煮込み Beefin brown sauce 1280円（税込み）

• 新疆風ラム肉の山椒かけマーラー風味 Hand ripped mutton 1880円 (税込み）

• 新疆風ラム肉の串焼き Shishi kebab 280円（一本）(税込)

• 羊ハツの串焼き Roast sheep heart 200円(一本）(税込)

• 新彊焼きナン Baked nang 280円(一枚)(税込)

• 胡瓜和え Toss cucumbers 480円(税込)

• 枝豆 Green soybeans 280円(税込)

• 揚げピーナッツ Fried peanuts 280円(税込)

• 干し豆腐の和え物 Dried bean curd with dried bean curd 780円(税込)

• じゃが芋のピリ辛和え Shredded potatoes 780円(税込)

• ピータン Preserved egg 280円(税込)

• パクチー、ピーマンと玉ネギ和え Spicy salad 480円(税込)

• 砂肝の和え物 Seasoned of gizzard 780円(税込)

• 羊の舌辛味和え Mixed sheep tongue 880円(税込)

• 牛肉と胡瓜和え Beef mixed with cucumber 880円(税込)

• 羊肉とネギの和え物 Mutton with onion 980円(税込)

• 羊のモツの和え物 Mixed sheep tripe 980円(税込)

• 味付け玉子 Egg with taste 100円(税込)

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