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ゲストを虜にするハイブリッド鮨
伝統技術・最新技術・最新機材を駆使し、海外からのゲストも虜にするハイブリッド鮨
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上質な銘酒を豊富にご用意
日本酒、プレミアビール、シニアソムリエ厳選ワインなど豊富に取り揃えた魅力的な銘酒
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美しい一枚板のカウンター席
滑走路のように美しい一枚板のカウンター席は凛とした日本文化を堪能できる空間
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◆地下鉄日比谷線／JR 恵比寿駅 徒歩3分
◆江戸前鮨に革新的な職人技を取り入れたハイブリッド鮨
◆禅の精神を感じられる五葉松＆黒漆喰の空間
人気店での活躍を含め、約20年のキャリアを持つ店主が握る《鮨ニシツグ》。
江戸前鮨が持つ伝統に、
革新的な職人技を取り入れたハイブリッド鮨は
日本人のみならず海外からのゲストにも好評いただいています。
全国各地から仕入れた季節の食材を丁寧にご提供するおまかせコースは、
店主熟練の技を味わえる贅沢なコースです。
スペシャル巻きは炭火で大トロを炙り、
その上にトリュフをスライスして巻いた鮨。
特製のトリュフ醤油とともにお召し上がりください。
■コース■
・おまかせ…12,000円（税抜）
◆メニュー◆
・スペシャル巻き…3,500円（税抜）
滑走路のように美しい一枚板のカウンター席を
五葉松＆黒漆喰の壁が囲む凛とした日本文化を堪能できる空間。
洗練された贅沢なひと時をお過ごしください。
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おすすめメニュー
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- 【その日のおまかせ】全国より厳選された季節の食材×経験豊富な店主の技が合わさった贅沢コース！
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- スペシャル巻き
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- 進化を遂げ続けるこだわりのシャリ
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席情報
ピックアップ写真
鮨ニシツグ 基本情報
| 店名 |
鮨ニシツグ スシニシツグ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-2-2 KTビル5F |
| アクセス |
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| 営業時間 |
18:00～24:00
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| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| その他料金 |
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| キャンセルについて |
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| 開店年月日 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK |
鮨ニシツグ のサービス一覧
- 鮨ニシツグ
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- TEL050-5487-3349