営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 うにしゃぶ

[TV出演で話題]黄金の雲丹しゃぶ

3月31日(土)フジテレビ系列「ぶらぶらサタデー」スペシャル放送分登場
豪華絶品の高級食材【雲丹】をふんだんに使用
黄金色に輝く新鮮な雲丹(ウニ)を野菜に包んでさっと出汁の中を一潜りさせれば、口の中で自然ととろける極上の一口を味わう事ができるでしょう。

  • 蟹と雲丹しゃぶの食材本来の甘さと旨味の調和を楽しむ

  • 〆は旨味を存分に閉じ込めた出汁をリゾットにして堪能。

こだわり2 飲み放題メニュー

味,量,質,値段も大満足の宴会コース!

名物の鮮魚料理や炭火焼鳥に加え、自慢の創作料理を盛り込んだ人気のコースは3,000円~ご用意♪
美味しい料理とお酒を囲んで、お仲間と楽しい寛ぎのひと時...。歓送迎会・忘新年会・同窓会といった季節の宴会はもちろん、普段のお仲間との飲み会や女子会にも最適。コースには飲み放題もお付け頂けますので、是非どうぞ!

  • 【ご宴会に最適!!掘りごたつ席18~24名様貸切OK◎】

    足を伸ばしてゆったり寛げる、掘り炬燵席は、リラックスできる空間。24名様までご案内可能ですので、会社の宴会や大人数での飲み会などにもお薦めです。店内の一角を貸切って楽しいひと時をお過ごし下さい。

  • 【豊富な飲み放題ドリンクはグレードUPも可能◎】

    当店大人気の強炭酸ハイボールをはじめ、標準のスタンダード飲み放題では30種類以上のドリンクをラインナップ。さらにプラスたったの500円で生ビールや地酒、オリジナルカクテルも加わり、スタンダードの倍の70種類のお酒がお楽しみ頂けます!!

こだわり3 直送新鮮魚介

新鮮なお魚を安く、そして美味しく!

当店自慢の季節の魚貝は、築地市場から直送されてきた新鮮なものばかり。また、こだわりの活アジも当店の自慢!その日の分だけを横浜中央市場から仕入れ、生け簀にて保管。ご注文を頂いてから裁きます♪
仕入れ方法も常に見直し、鮮度の良い物をできる限り安くご提供。是非ご自身の目と舌でお確かめ下さいませ!!

  • 【活魚も魅力の一つ!!】

    店内の生け簀(いけす)には、当店自慢の活鯵を毎日ご用意。プリップリのお作りにてどうぞ!また、サザエも活きたものをご用意。最上級の風味のつぼ焼きをにてご提供致します。他にも仕入れによってはヒラメをはじめとする美味しい季節の高級魚が入ることもございます。詳しくはスタッフまで!

  • 【こだわりの地元横浜の醤油!】

    当店でテーブルに並んでいるお醤油は、地元横浜で造られている『マルハマ醤油』。創業以来、大量生産せずに伝統の製法にこだわわり一貫して手作り。長い時間をかけて熟成させた無添加しょうゆの、芳醇な香りと上品なまでのコクが、自慢の魚の味を一層引き立てます。

こだわり4 大人数で宴会

落ち着いた雰囲気で楽しむ雲丹しゃぶ

開放感ある高めの天井と懐かしさ感じる店内は、お客様の笑い声さえも心地よく感じられる、心安らぐ和の雰囲気。当店スタッフの威勢の良い声も響き渡ります♪
店内中央のお席は、団体様でご利用頂くことも、パーテーションを下ろして少人数でお使い頂くことも可能。肩肘張らずごゆっくりとお過ごしください。

  • 【LIVE感たっぷりのカウンター席!】

    贅を尽くした旬の料理と職人技を味わえるお店。注文を受けてからさばくため鮮度も抜群◎職人の裁くお刺身や拘りのお料理をカウンター越しにご堪能ください。

  • 【BOX席はプライベート感を演出!】

    少人数様でしっとり飲むにはこちらのお席がおすすめ。昔ながらの気取らない雰囲気が心地よい空間、仕事帰りのサク飲みにもご利用ください。

こだわり5 お酒の品揃え

地酒ほか選りすぐりドリンク70種類超

美味い料理には美味いお酒♪当店では自慢の料理と相性の良いドリンクを豊富にご用意。ビールや強炭酸ハイボール、ホッピー、カクテル、ワインなど、その数全70種類以上。きっとお好みのお酒に出会えます。
中でも店長厳選の地酒と名物の魚料理との相性は文句無し。至福のひと時を演出いたします!

  • 【季節の日本酒もご用意!】

    魚と相性の良い日本酒は、全国の地酒の中から厳選!話題のものや、定番のもの、さらには季節限定のお酒もラご用意。内容は、日本酒好きな酒屋さんがセレクトし2ヶ月に一度入れ替えます。余所では出会えないマニアックなもの入る為、常連様だけでなく店長も楽しみにするほど。是非どうぞ!

  • 【料理の味を引き立てる焼酎も充実◎】

    焼酎は芋、麦、米、黒糖、泡盛と各種ご用意。原料由来の素朴な香りと、料理の味を邪魔しない控えめな旨味。しっぽりと時間をかけて酔いたい方にオススメです♪気分やお好みに合わせて、自慢のお料理と共にお愉しみ下さい。

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