こだわりカレー

古くから愛され続ける金沢カレーとは

☆★☆　金沢カレーの定義　☆★☆
（１）ルーは濃厚でドロッとしている。（２）付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。（３）ステンレスの皿に盛られている。（４）フォークまたは先割れスプーンで食べる。（５）ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。

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