新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

【日本橋駅 徒歩1分】
1995年世界最優秀ソムリエ田崎真也監修及び運営のShop&Restaurant
山梨県の食材を使った料理と豊富なワイン、日本酒のペアリングが自慢♪

県産ワインと県産食材の相性を楽しむ「食の体感拠点」としてリニューアルオープン!
監修は、日本を代表するソムリエの田崎真也ワイン県副知事。
運営も、田崎ワイン県副知事が会長を務める株式会社サンティールが行い、ソムリエの資格を持つスタッフが対応致します!
◆「グラスワイン1杯からお気軽に!」
常時40種程のやまなし産のワイン、日本酒をグラス60mlよりお楽しみいただけます。甲州種、マスカットベーリーA種等、60ml 300円~
簡単なおつまみも多種ございます。ひとり呑み、ちょい呑みにもおすすめです。
◆ワインやお土産物はオンラインショップでも購入可!
https://www.cave-de-wineken.com/
◆落ち着く店内へのこだわり
・地下蔵(Cave カーヴ)をイメージしたアーチ型の重厚感のある入口
・山梨県産の木を使った温かみのある内装

新型コロナ感染症対策(11/12件実施中)

  • 取り組み

    inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • 取り組み

    seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • 取り組み

    staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • 取り組み

    temperature

    スタッフの検温を実施

  • 取り組み

    handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • お願い

    condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • 取り組み

    antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • 取り組み

    seat_spacing

    入店人数や席間隔の調整

  • お願い

    mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

  • 取り組み

    coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • 取り組み

    partition_board

    仕切り板の設置

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 【お料理のみ】冨士の介や山梨の食材をふんだんに使ったコース|記念日、お食事会に
  • 【おすすめ】オイルフォンデュAセット
  • 【ランチ】メインが選べる♪山梨県の食を味わう!ランチプリフィックスコース

メニューをもっと見る

席情報

  • 落ち着いてお食事をお楽しみ頂けるテーブル席

    店内は山梨県産の木材を使用した、温かみのあるテーブル席になっております。 パーティションのご利用も可能です。お席レイアウトなどはご要望に応じてアレンジいたします。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

Cave de ワイン県 やまなし  基本情報

店名

Cave de ワイン県 やまなし

カーヴドワインケンヤマナシ

電話番号・FAX
  • 050-5488-5883
  • ご予約の際ぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-3241-3778
住所
アクセス
  • 地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩1分
  • 地下鉄東西線 日本橋駅 徒歩3分
駐車場
営業時間
11:00~19:00
<臨時休業のお知らせ>1/7の政府による緊急事態宣言を受け、1/18(月)~2/7(日)、レストラン営業及びテイクアウト販売を臨時休業とさせていただきます。期間は変更となる場合がございます。ショップは通常通り営業いたしております。(11:00~19:00土日祝も営業)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • 1/18(月)~2/7(日) 臨時休業
平均予算
  • 5,500円(通常平均)
  • 5,500円(宴会平均)
  • 1,500円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
電子マネー/その他
  • Suica
  • PASMO
  • iD
  • PayPay
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 36席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

  • ディナータイムはベビーカーでのご入店及び小学生未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
  • 電源利用可
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • 利酒師がいる
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある
  • マイク利用可

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 豊富なワイン
  • 山梨県の食材
  • ショップ併設

Cave de ワイン県 やまなし のサービス一覧

Cave de ワイン県 やまなし