こだわり1 炭火焼き鳥
鮮度抜群の朝引き鶏とお酒を愉しむ…
当店では鮮度抜群の朝引きされた鶏を使用しております。その新鮮な鶏を職人の手で一串一串、毎日心を込めて刺しております。鶏以外にも大エビ肉巻・野菜などの串焼きもご用意しております。
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おすすめの「ヒップ」!鶏の脂の甘い旨みが一番感じる部位です。数ある串焼きメニューの中でも人気の品です。そのほか、おまかせ盛り合わせも、ご用意しております!選びきれない・たくさん食べたい方は是非♪
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本格的な炭火で焼き上げる様々なネタはどれも絶品。スタンダードなメニューは外せませんが、イチオシの「海老チリマヨネーズ」や、希少部位の「ちょうちん」、お酒にぴったりの「クリームチーズのわさび醤油漬け」など、あなただけのお気に入りを見つけてみてください!
こだわり2 朝引き鳥
毎日朝びきされた新鮮な鶏肉を仕入れ
生でも食べられるくらい新鮮な淡路鶏を仕入れ、備長炭を使って焼き上げた焼鳥はどれもおすすめ。希少部位の【ハツ】などもご用意しております。新鮮さと絶妙な焼き加減から、クセも無く、嫌いだったという方にも喜んで頂けてる自慢の一品です。
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たべたらわかる旨いやつ。その名も「ちょうちん」!こちらは鶏の「ひも」と「きんかん」を一緒に串にさして焼鳥にしたもののこと。鶏1羽から串一本分しか取れないため大変希少な部位なんです。
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たくさん食べたい、決めきれない、、、そんな方は「おまかせ盛り合わせ」はいかがですか?焼き鳥&串焼きのその日のおすすめを詰め込んだメニューです。
こだわり3 少人数で宴会
少人数様でご利用頂ける大人の隠れ家
カウンター席を10席ご用意しております。お一人様やデートなどお気軽にご利用頂けます♪テーブル席は、4名様×2卓ご用意しておりますので、女子会やご友人同士など気の合う方とのお食事にはもちろん、会食やお祝い事にもぴったり。周りを気にせず、ごゆっくり落ち着いたお時間をお楽しみいただけます♪
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【落ち着いたプライベート空間】まるでバーのようなお洒落な店内。外から中の様子は見えませんが、お気軽にご来店ください。落ち着いた空間でゆったりとした時間をお過ごしください。
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【シーンに合わせたお席】カウンタ―(10席)とテーブル席(4名×2卓)をご用意しております。ご友人とのお食事、デート、少人数宴会など用途に合わせてお選びください♪事前のご予約やご相談をいただければご希望に合わせたお席へのご案内も可能なので、お気軽にお問い合わせください。
こだわり4 一品料理
お酒のアテから〆まで豊富な品揃え
当店では焼き鳥・串焼き以外の一品メニューも多彩。お酒のアテになるものから、〆まで飽きさせないラインナップとなっております。メニューの他にも、その時の旬やおすすめメニューを店内のみでご確認いただけます!♪
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【海老チリマヨネーズ】正真正銘ブラックタイガー!とろとろ温泉たまごを絡めて食べると絶品。クセになる美味しさがここに。その他、定番の「ナンコツの唐揚げ」や「ポテトフライ」「鶏皮ポン酢」などもご用意!アラカルトメニューも豊富なのが自慢です!
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【トロける親子丼】焼き鳥屋のこだわりの鶏肉を使用した親子丼。たまごを絡めて食べると美味しさ倍増。その名の通り、口の中でトロけます♪【TKG 】こだわり卵は味も色も濃いんですよ。
こだわり5 お酒の品揃え
充実したアルコールメニュー
お酒の品揃えも豊富!生ビールやハイボールなどの定番はもちろん、サワー、日本酒、果実酒、焼酎、ワインに泡酒までご用意!キンキンに冷えた生ビールでの乾杯は格別に美味い!!!また、ちょこっと飲みたい方には「生小」、ノンアルコールビールも準備しております♪
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【ワイン・シャンパン】ワインはフルボトルで。フルーティーで口当たり柔らかな飲み口な「〈赤〉ラムーラ・オーガニック・ロッソ」やすだちの香りが特徴的な「〈白〉トリイヴィライマムラ・カツヌマ・ブラン」などを取りそろえております。ワインを飲みながら落ち着いたひと時をお過ごしいただけます。
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【焼酎】炭火焼きにはやっぱり外せないのは焼酎!「兼八」など麦焼酎2種、「三岳」などの芋焼酎も2種とございます。お食事をより一層美味しくしてくれるお酒を厳選してご用意しております◎
- 炭火焼鳥 えんとつ 東門店
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- TEL050-5494-5839
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