“厚皮・粗挽き・全粒粉・手包み・無化調”自然派創作餃子
三軒茶屋・三角地帯の隠れ家一軒家で
「自然派餃子」×「自然派ワイン」を是非一度お愉しみ下さい。

日本のトップポークの一つである「山形庄内豚」をふんだんに使用した
「庄内豚100%のSHACK餃子」を中心に全14種の餃子をご用意。

各餃子には「赤ワインソース」「ハニーマスタードソース」「レモンオイル」など
餃子に合わせて全て違う種類のこだわりのソースで楽しんでいただくスタイル。
全ての餃子でニラやニンニクを不使用、デートや女子会にもオススメです。

山形の契約農家さんから【在来野菜】や【庄内野菜】を直送、調味料まで自然なものにこだわった
【自然派創作餃子】をオーナーソムリエ厳選の【自然派ワイン】&【楯野川純米大吟醸】
スパイスマイスターの【自家製ジンジャー】や【自家製レモネード】など無限の組み合わせをお愉しみ下さい。

20名ほどの半貸切なども承っておりますので、歓送迎会などの様々なシーンでご利用下さいませ。

おすすめメニュー

  • 庄内豚100%使用!!【SHACK餃子】(焼/揚)
  • 【ゴルチキ餃子】(水/揚)       ~レモンオイル~
  • 【歓送迎会】【2h飲み放題付】【全12品目!!】「SHACKコース」4,000円(税込み)

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当店自慢の食材

  • ソムリエ厳選!!【自然派ワイン】

    【世界各国】

    ソムリエ厳選!!【自然派ワイン】【世界各国】

  • 山形直送!!【庄内豚】100%使用!!

    【山形県】

    山形直送!!【庄内豚】100%使用!!【山形県】

  • こだわりの皮!!【厚皮】×【全粒粉】×【大判】

    【東京都】

    こだわりの皮!!【厚皮】×【全粒粉】×【大判】【東京都】

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席情報

ピックアップ写真

GYOZA SHACK  基本情報

店名

GYOZA SHACK

ギョウザシャック

電話番号
  • 050-3468-6138
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 東急世田谷線 三軒茶屋駅 徒歩2分
駐車場
  • (お店の近くにコインパーキングがあります。)
営業時間
月~土
ディナー 17:00~翌2:00
(L.O.1:00)

日・祝日
ディナー 17:00~24:00
(L.O.23:00)
定休日
  • 不定休日あり
  • GW(2017年5月4日・2017年5月5日)
  • ※月に1回休みとなります。
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
  • 4,000円(宴会平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 28席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 28名様(着席時)
  • 30名様(立食時)
貸切可能人数
  • 25名様 ~28名様
禁煙・喫煙
  • 分煙(喫煙席:18席、禁煙席:20席)
    1Fが禁煙席、2Fが喫煙席となります。
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お子様用食器あり
  • ハイチェアーで、背もたれがございません。予めご了承ください。
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
  • 女性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 生理用品
  • 男性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり
  • ソムリエがいる店
  • 利酒師がいる
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • ドリンクの持込可
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 三軒茶屋 居酒屋
  • 三軒茶屋 餃子 宴会
  • 三軒茶屋 餃子 宴会

GYOZA SHACK のサービス一覧

GYOZA SHACK  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ノンストップ!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    日本酒やワインに合う餃子を提供しているお店です。 世田谷区・三軒茶屋を散策した中で紹介されました。

    ノンストップ!

    フジテレビ  放送

    3月23日放送の「ノンストップ!」(フジテレビ系、午前09時50分~)では、世田谷区・三軒茶屋を散策した中で、「GYOZA・SHACK(ギョウザシャック)」(東京都世田谷区)が紹介された。東急世田谷線三軒茶屋駅から徒歩2分ほどにある同店は、ワインなどお酒と一緒に楽しめる餃子を提供している専門店。「スパイシーラム餃子」(580円)や「花山椒薫るよだれ鶏餃子」(680円)、「エビとアボカドのパクチー餃子」(680円)など10種類程の変わり種餃子が味わえる。

    その中でもオススメのメニューとして紹介されたのは「チンジャオ餃子」(680円)。元中華料理人が作るこちらのメニューは、本格的なオイスターソースの合わせ調味料でピーマンとたけのこを炒めた物を挽肉と合わせ、もっちりとした特注の皮で包み焼きあげている。運ばれて来た「チンジャオ餃子」にお店を訪れた男性アイドルは「何かもう、僕が知ってる餃子ではないですね」と驚き、1口頂くと「あ、これおいしいわぁ。もう味がしっかりしてる、皮パリパリしてるんだけどもちもち感は保ちつつ」「これはねぇ、よくこれ見つけましたね」と絶賛の様子。

    「りんごとカスタードのドルチー餃子」(580円)は新作のデザート餃子で、甘くし過ぎないことにこだわっており、自家製のカスタードとりんごのコンポートを餃子の皮で包み、揚げることでパイの様な食感が楽しめる1品。1口頂いた男性アイドルは「革新的な餃子。餃子にカスタードは斬新だけどおいしいし、こんなにも合わせた料理っていうのはよく作りましたね。見事」と再び絶賛した。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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    王様のブランチ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    日本酒やワインに合う餃子を提供しているお店です。 絶品餃子を巡る特集で紹介されました。

    newsevery.(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    日本酒やワインに合う餃子を提供しているお店です。 個性的な新感覚餃子を特集した中で紹介されました。

    newsevery.

    日本テレビ  放送

    12月28日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、個性的な新感覚餃子を特集した中で、「GYOZA・SHACK(ギョウザシャック)」(東京都世田谷区)が紹介された。

    女性客が多く訪れるという同店は、創作メニューが楽しめる餃子専門店。

    紹介されたのは女性に人
    気の「ドルチー餃子・レアチーズ」(626円/税込み)。濃厚な自家製レアチーズムースを餃子の皮で包んだら、冷凍庫でしっかりと冷やした後に油で揚げることで、冷たいチーズとアツアツの皮の両方の食感が楽しめるのだそう。仕上げにベリーソースをかけたスイーツ揚げ餃子だ。

    訪れたのは高橋若葉さん。お箸でぱくりといただくと「皮はサクサクパリパリで、中からトロッととろけたチーズが出てきます。餃子というよりはクレープを食べているような感覚です」とその味わいについてコメントした。

    他にバナナとチーズを包み込んだ「ドルチー餃子・バナナ&クリームチーズ」(626円/税込み)があり、今後も種類を増やしていく予定だそう。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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    「ペコジャニ∞!」10/30よる10時スタート(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    日本酒やワインに合う餃子を提供しているお店です。 絶食を強いられお腹がペコペコな出演者達の内、多数決で勝利した者だけが美味しいグルメを味わえる特集の中で紹介されました。

    ノンストップ!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    日本酒やワインに合う餃子を提供しているお店です。 愛すべき餃子のモノがたりを特集した中で紹介されました。

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GYOZA SHACK
  • TEL050-3468-6138