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こだわり1 牡蠣プレート

極上のカキを存分にお楽しみ下さい

北海道厚岸漁協直売所から毎朝直送される新鮮な牡蠣☆
そして厚岸の牡蠣は冬だけでなく1年中生でいけるんです!!
焼いてよし!蒸してよし!生でよし!!
最高級の牡蠣をご準備してお待ちしております。

  • 上品な磯の香とさっぱりした味が特徴の牡蠣の最高級傑作「カキえもん」
    厚岸産まれ厚岸育ちの純厚岸産!!
    こちらは生がおススメ!!

  • 濃厚でクリーミーな味わいが特徴の「マルえもん」
    焼いてよし!蒸してよし!の万能牡蠣!!
    こちらはM..L..LLがありそれぞれ味も変わってきます。ぜひお好みを見つけてください!

こだわり2 産地直送

厚岸の牡蠣、食材とことんこだわる!

当店の扱っている牡蠣はすべて厚岸の牡蠣のみ!!
しかも厚岸の牡蠣は冬だけでなく一年中生で食べられます!
春夏秋冬それぞれの味異なり季節によって違う味が楽しめます。

  • 厚岸湖からあがった牡蠣を毎日航空便でお店に届けてもらってるので、鮮度抜群!!
    厚岸のそのままの味をお届け!

  • お店では四季折々の厚岸の食材をご準備してお待ちしております!!

こだわり3 宴会コース

飲み放題付5500円コース~ご用意

「厚岸町産ブランド牡蠣」を中心に北海道食材で構成された内容
飲み放題なし  4000円と5000円コースがあります。
+1500で2時間飲み放題にできます。

  • 毛ガニ1杯とカキを使った贅沢な鍋!!
    食べるのに夢中になりすぎるかも・・・・
    夏には新しいコースになってしまうので、お早目に!

  • やはり外せないのが「カキフライ」
    サクッと中はプリッと!!
    4000円、5000円どちらにもご準備してお待ちしております。

こだわり4 郷土食材

厚岸は牡蠣だけじゃない!!!

厚岸は牡蠣だけでなく、刺身でも食べれる「あさりえもん」。牛と会話して育さてた「牛乳」
厚岸佐々木さんが育てた肉厚な「椎茸」
極上です。

  • 説明不要の大人気「北海縞ホッケ」
    写真だと分かりにくいですが・・・・・でかいです!!!

  • 厚岸名産「茹で縞海老」
    甘くて身はぷりっぷり!!
    中の海老味噌は日本酒とに相性抜群!!

こだわり5 テーブル個室

最大12名様までの宴会可能!!

堀こたつで最大12名様までゆったりと宴会可能☆
歓送迎会や接待にもおすすめ!
もちろんコースでなくても使用可能!!事前に空きの確認をおすすめです!

  • 堀こたつ以外にもテーブル席をご用意しております。
    大きい荷物もスタッフに言って抱ければ喜んでお預かりいたしますので安心です♪

  • カウンター席もあるので、1人でちょこっともOK!!
    目の前で調理するので臨場感たっぷり!
    そのまま目の前のスタッフに話しかけたり、注文もOK!!誘惑すると本気にするので注意・・・

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