2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 新鮮魚介

金沢港直送を中心に!

本日のおススメメニューは季節の魚介をふんだんに!
旬のおススメ カツオ・ぶり・岩牡蠣などをはじめ、のどぐろ・能登のクジラなど珍しいものも取り揃えています。

  • 【刺身五種盛り】

    仕入に応じて日替わりでご提供いたします。

  • 【〆鯖の炙り】

    口当たりまろやかなお酢でしめた人気の〆鯖。
    炙った皮の香ばしさがたまりません。すだちでどうぞ。

こだわり2 日本酒にこだわる

こだわりの地酒 続々入荷中!

お料理に合う日本酒や焼酎を、全国より厳選して多種取り揃えています。
季節ごとにかわる魚介と美味しいお酒を楽しんでください。

  • 【日本酒】
    福島県より「夢心」上品な旨味が 鯖の炙りによく合います。
    奈良吉野より「花巴」酸味が程よく効いて 特に鴨肉とはバツグンの相性。
    青森より「田酒」ぬる燗にすると旨みが倍増。

  • 【焼酎】
    宮崎より「月の中」凝縮された芋の旨味。
    大分より「兼八」はだか麦が香ばしい。
    宮崎より「ひとり歩き」スッキリしたなかに一本旨みの芯があります。

こだわり3 ワインにこだわる

オーガニックも取り揃え

スッキリの白~濃厚な赤。お料理にあわせてご堪能ください。

酒菜や つねはる のサービス一覧

酒菜や つねはる
  • TEL050-3476-1659