営業状況につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 新鮮魚介

市場直送仕入れの日替わり鮮魚

毎朝、大将自ら市場に足を運び目で見て触って見て、その日特に良い食材を見極めこの野菜は焼いたら美味しいかな・・・?この魚は刺身が美味しいかな・・・?と食材を見ながら想像しております
そんな大将こだわりの≪日替わり食材≫をどうぞご賞味下さい。

こだわり2 おまかせコース

大将おまかせコース!

ご宴会やご友人とのお食事などにおすすめの「大将おまかせコース」を5,000円(税抜)でご用意しております!大将が厳選した旬の魚介類や野菜など、新鮮な食材をふんだんに使用した料理をご提供しております。素材本来の旨みを最大限引き出すよう丁寧に調理いたします。美味しい料理で楽しいひとときをお過ごしください!

こだわり3 アットホームな雰囲気

座敷宴会は5名様~OK!

落ち着いた和空間でご宴会はいかがでしょうか?どこか懐かしさを感じるアットホームな店内は居心地も抜群です!お座敷席ですので、足を伸ばしてゆったりとくつろいでお食事をお楽しみいただけます。目利きの大将が選び抜いた旬の食材をたっぷり使った料理とお好みのお酒をご堪能いただけます。ぜひ、ご利用ください!

こだわり4 厳選野菜

旬の野菜を生・焼きで!

当店では野菜も旬にこだわり、季節のものを使用しております。最近では年間を通して色々な野菜が出ていますが、やはり旬の野菜は格別です!素材本来の甘みや旨みを味わっていただけるよう、調理法も工夫しております。サラダや鍋はもちろん、薄く切ってチップスにするのも絶品です!ぜひ野菜の美味しさをお楽しみください。

こだわり5 自慢の一品

牛タンつくねが美味い!

「牛タンつくね」は鶏ひき肉に牛タンのぶつ切りを混ぜた当店自慢の逸品です。さっぱりとした鶏肉の旨みとジューシーな牛タンの旨みの絶妙なバランスが絶品!ふわふわの鶏ひき肉にぶつ切りにした牛タンの食感も◎何本でも食べたくなります!もちろん、お酒との相性も抜群です。ぜひ、一度ご賞味ください!

ろばた焼 しばらく のサービス一覧

ろばた焼 しばらく