こだわり1 国産黒毛和牛

産地限定絶品和牛と秘伝の自家製だれ

当店のお肉は手切り。和牛の旨味が分かるよう厚切りにこだわっています。ふっくら、ジューシーで食べ応えのある焼肉をご賞味下さい。ブランド牛にあえてこだわらず、各地の厳選されたA5ランク黒毛和牛を仕入れ、一枚単位でご注文いただけるので、食べたいお肉を少しずつ。大山鳥や霧島豚も取り扱っております。

こだわり2 テーブル個室

接待にいかがですか?

半地下なので天井部分が窓になっており、空間が広く感じる6名様お席です。接待にぴったりのテーブル席です。席のみのご予約も承っております。

こだわり3 イベント

職人技を間近で見られる

寿司屋のような高級感あるカウンター席はお一人でのお食事もペアのお食事も安心してご利用いただけます。カウンター席を挟んだ調理場では職人がさばく肉を目の前でご覧になっていただけるので、肉質や色身を感じながらお食事をお楽しみいただけます。

  • カウンターは高級寿司店のような落ち着いた雰囲気が魅力です!ゆったりとしたデートをしたい方は、ぜひお越しください。

  • 日本各地の牛肉を一枚からお求めいただけます!
    一枚単位でお召し上がりいただけるので食べたいお肉を少しずつ・・・
    自分だけの肉堪能コースを是非!

こだわり4 デート

カウンター席はデートにも◎

店内はカウンター10席とテーブル5席に分かれております。カウンターは高級寿司屋のような空間を再現、落ち着いた雰囲気で楽しみたい大人のデートやお一人様でもお食事しやすい雰囲気です。またテーブル席は6名様半個室もあり接待のご利用に◎また小さなお子様連れのお客様向けのローテーブル2席もご用意がございます。

  • カウンター席に座れば、職人がお肉をさばくところを間近で見ることが出来ます。こういったエンターテイメントもお店の魅力です。

  • お肉は産地を厳選した高級A5ランク和牛をお取り寄せしております。さばいたお肉をすぐにご提供するので鮮度も抜群です。

こだわり5 寿司

肉寿司3貫セット

イチボ、内もも、ランプの3貫セットです。味や食感の違いをお楽しみください。やくみもお肉に合わせて付け合わせました。

  • 肉寿司、バーナーでジュージュー焼きを入れます!!

  • 好きなお肉1貫からご注文いただけます。シャリ玉のみのご注文も可能です♪

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