旬菜酒房 わいもが紹介されたメディア情報
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メシコレ
「ラーメンだけはＮＧ」だけどラーメンも絶品！「わいも」
静岡市の中心部にある居酒屋で、「当店はラーメンだけを目的とした入店はお断りします」との掲示がされている。ビールとつまみ一品食べてすぐラーメン…という注文方法もＮＧ。しっかりと様々な料理を食べた上で、締めにラーメンを楽しんでほしいというお店。なので、５人前後のグループで訪問した上で、刺身や揚げ物などの料理を様々に味わったうえで、締めのラーメンを食べるのが正しいスタイル。もちろん料理も絶品だが、ラーメン好きのご主人による鶏を使ったラーメンも、ラーメン専門店に負けないクオリティを楽しめる。
「シャモ骨白湯ラーメン」は、軍鶏をしっかり煮出した鶏白湯だが、濃密で香り立つ軍鶏の味わいが素晴らしいもの。「駿河シャモラーメン」は澄んだスープだが、そこにも軍鶏の旨みがしっかり感じられた。平麺の茹で加減にも非の打ちどころがなく、啜る程に軍鶏の味が口の中に広がってくる。
ラーメンも限定メニューを繰り出す他、季節にあわせた様々な料理も素晴らしい。混み合う店なので、事前に予約して訪問する事をオススメします。決め手は「鶏」！何度も通いたくなる静岡市の注目ラーメン４軒の記事で紹介されました。
旬菜酒房 わいもの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
旬菜酒房 わいも シュンサイシュボウワイモ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒420-0035 静岡県静岡市葵区七間町8-25 PISA2 1F （エリア：静岡） |
| アクセス |
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席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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