和牛タン
- 長野県信州たかどや牧場
- （主原料原産地：長野県飯田市）
使われている「信州和牛タン」はさしがキレイに入った希少な和牛タン。これを縦斬りにして大判のステーキにして、お客様にご提供しております。数が少ないので、売り切れ御免でお願いいたします。
信州飯田たかどや牧場より直送しています
全国優良畜産経営管理技術発表会(畜産大賞)「優良賞」 中日農業賞「優秀賞」 信州和牛出荷組合共励会「優秀賞」等々の受賞実績多数
血統、管理、飼料に徹底的にこだわった 信州和牛です！
- 産地
- 信州飯田の西にある高鳥屋山。その山麓の恵みを頂き愛情込めて育てています。
その他の自慢の食材
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