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こだわり1 もつ鍋

自慢の本場博多の牛もつ鍋

スープは4種類から選べます!特に味噌は厳選された2種類の味噌をブレンド。料理長お勧めの一品です。

  • 鮮度抜群の国産もつをたっぷりと。
    プリップリのあつあつを召し上がれ。

  • 具沢山なもつ鍋はお酒も進む逸品。
    みんなで囲んでわいわいと!

こだわり2 宴会用飲み放題メニュー

宴会コース飲放付7品3,500円~

お手軽コース(7品)3,500円(税抜) ・茶豆・酢もつ・牛モツ鍋・手羽先唐揚げ・チョレギサラダ・雑炊セット・デザート

こだわり3 馬刺し

九州が誇る馬刺し4点盛

エビス三大名物の一つである馬刺し。独自のルートで仕入れた【馬刺し】をリーズナブルに。
何が入ってるかは店長次第!?

  • 極上のサシが入っている「特上ロース」。
    口の中でとろける食感をお楽しみください。

  • あまり知られていない「フタエゴ」
    馬のばら肉の部位でコリコリした弾力のあるお肉です。

こだわり4 手羽先

あつあつプリプリ国産手羽先

新鮮な国産の生手羽先を使った逸品!冷めないうちに、あつあつをどうぞ!

  • プリプリの手羽先はビールと相性抜群です!

  • 味は全4種類の他、期間限定の味もございます!

こだわり5 三陸産生牡蠣

岩手県山田産 殻付き牡蠣 290円!

生牡蠣はもちろん焼き牡蠣もあります!
原価商品ですので数量限定でご提供させて頂いております!

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