高級魚 のどぐろをふんだんに盛り込んだ贅沢コース 全9品 7800円。高級魚であるのどぐろは脂がのって上品かつ深みのある味わいで余すところなく塩焼きでご提供。他、高級魚のきんきの白湯しゃぶしゃぶ出汁がしっかりと染み込んだスープで生うにをのせた雑炊で。まさに絶品の味！宴会にも間違いなし！

おすすめは何といっても地金目鯛料理！当店では銚子産の朝獲りのもので、かつ脂ののった金目鯛だけを仕入れし、煮付け 2800円 から、揚げおろし煮 1480円、酒蒸し 1580円、照り焼き 1580円 など、地金目鯛の旨みをたっぷり引き出せる、様々なお料理にてご提供致します。

高級魚をリーズナブルに楽しめる「ハイクラスコース」は各種宴会に最適！生うにほたて軍艦巻きや地きんめ鯛入りお造り5点盛り、活あわびと天然大海老のぷら等海の幸がご堪能いただける贅沢コースです。とろ地きんめ鯛も味わえますので、海鮮好きの方におすすめ！当店こだわりの日本酒との相性も抜群です。

こだわりは魚料理や日本酒だけではありません！お酒に合うお料理を提供するため、鎌倉野菜や、チャレンジ精神旺盛な湘南の農家の方々が丹精込めて育てた珍しい品種の地野菜も毎日仕入れます。こだわりの食材から作られた最高の一品を酒の肴としてお召し上がり下さい。

当店の魚介は鮮度抜群。毎日横浜中央市場と佐島漁港より、その日の朝獲れた新鮮な魚介だけを直送で仕入れています。その新鮮魚介が堪能できる宴会コースを 全8品 2900円～多数ご用意。特に人気なのが、高級魚をリーズナブルご堪能いただける「ハイクラスコース」。高級魚と日本酒のハーモニーをお楽しみください。