2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 火鍋

台湾式しゃぶしゃぶ定食(沙茶火鍋)

2004年度王様のブランチ問い合わせランキング第一位香味銀座店の秘伝特製タレ使用の台湾式しゃぶしゃぶ鍋料理(沙茶火鍋)でございます。コースによって魚貝類盛り合せや鍋用水餃子いか団子魚団子など付きます。お値段は手頃で1100円から3500円までの定食を用意しております,ぜひご賞味して頂きたいです。

こだわり2 薬膳スープ

台湾屋台挽肉丼と麻油そうめんセット

台湾屋台有名な魯肉飯(豚挽肉丼)と胡麻油,生姜,鳥肉炒めた薬膳スープそうめんのセット料理

こだわり3 紹興酒にこだわる

涼菜・蒸し鳥の紹興酒漬け(紹興酔鶏)

夏場向けの涼しい前菜-(紹興酔鶏)蒸し鳥の紹興酒一晩漬け,爽やかな紹興酒風味の鳥肉料理です。

こだわり4 魚介の旨み

特大あさりの紹興酒炒め

築地市場から取り寄せた特大サイズの新鮮なあさりと紹興酒炒めです。

こだわり5 老舗

くずもち的な肉まん(肉圓ばあわん)

台湾屋台料理代表の一品,片栗粉薩摩芋粉など数種類粉から作られた日本くずもちのような料理です。中身は豚肉,筍,椎茸を包み,特製のタレ掛けて召し上がります。

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