• 久し振りに更新ですが、おぅばん亀谷の『おいしいコラム』
    もう何回目かは覚えてないですが、今回は“ワインバーのいろいろとおうちワイン”です

    ワインバー

    一口に言っても分かりにくいですよね?
    イタリアのワインが多かったり、フランスのワインがメインだったり、カクテルもやってたり料理があんまりなかったり日本酒も置いてたり…
    日本の飲食店の中でも、レストランなのかバーなのか一番境目がハッキリしないのがこのジャンルだと僕も思うんです
    それだけに選びにくかったり敬遠しちゃったりしてませんか?
    今日は「なんでそうなのか」についてお話したいと思います

    つづく

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