こだわり1 貸切あり

貸切も可能な座敷席は16名までOK。

上野のそば居酒屋で貸切しませんか?
お座敷席は10~16名様までの貸切にご対応できます。
その他、26~36名様でテーブル席の貸切もできます。

  • 50名様前後で店内貸切可。
    完全にプライベートな空間で宴会が盛り上がります。

  • その他、26~36名様でテーブル席の貸切もできます。

こだわり2 日本酒にこだわる

おいしい日本酒とおいしい肴

日本酒大好きな店長が選ぶ日本各地の地酒。気軽に飲んでいただきたいので、リーズナブルな地酒を取り揃えております。
どのお酒もお値段以上のおいしさを感じてもらえると思います。
日本酒に合うような肴もご用意します。そして〆には当店自慢の自家製上がり蕎麦はいかがでしょうか?
皆様のご来店お待ちしております。

  • 日本酒は片口の酒器で提供いたしますので、何人かシェアして飲むこともできます。
    いろいろな種類のお酒をお楽しみ下さい。

  • 赤魚の純米大吟醸酒粕漬け
    全量純米大吟醸を造る楯野川酒造さんの酒粕を使っております。
    日本酒好きの人には是非一度食べていただきたい一品です。

こだわり3 新鮮魚介

板前が直に目利きして仕入れる魚介類

板前が足立市場で直に目利きした新鮮な魚介類。足立市場と当店の距離は、わずか4㎞。車で15分程度なので、鮮度を落とす事無く仕入れる事ができます。刺身の盛り合わせは一番の人気メニュー。
本日のおすすめメニューで提供いたします。

  • 刺身4点盛り合わせ 990円。
    大自然の一番人気メニュー。
    内容は日替わりで変わりますが、お魚好きの人も満足していただける、ボリュームと品質です。

  • 刺身と一緒に日本酒はいかがですか?
    大自然では定番の地酒の他に、季節限定の地酒も取り揃えております。
    本日のおすすめメニューで提供中です。

こだわり4 新鮮野菜

新鮮朝採り野菜

農家のお父さん、お母さんが毎朝野菜を並べる直売所で仕入れる千葉県産の朝採り野菜。
生産者だからこそ知っているおいしい食べ方を伝授されることも・・・。
その他の素材も板前が市場で目利きした、確かな品質。いろいろな調理方法で提供します。

  • 新鮮な朝採り野菜が並ぶ直売所。
    農家の方が、野菜をコンテナに入れて運んできます。

  • 自然に囲まれた、とってもいいところです。

こだわり5

千葉県袖ケ浦 ぷりんせす・エッグ

千葉県袖ケ浦産の『ぷりんせす・エッグ』。
房総あおぞら農場、北川鶏園は卵質を追求したぷりんせす・エッグを生産しています。
第31回・36回千葉県鶏卵品質改善共進会で、最高位である農林水産大臣賞を受賞しました。
ぷりんとした濃い卵黄が特徴です。

  • 当店は玉正とういう和食問屋が経営してます。玉正は45年前の創業当時は玉子焼き屋でした。
    その当時のレシピを大自然のそば出汁とぷりんせす・エッグを使って再現しました。

  • ランチタイムでは、『ぷりんせす・エッグ』を使った玉子丼を提供してます。
    卵の味が濃いぷりんせす・エッグと蕎麦つゆから作る大自然オリジナル丼たれがよく合います。
    半熟ぷるぷる仕上げ。

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