こだわり1 炭火焼き鳥

井上晃一名作のファグラ棒つくね

店主 井上のオリジナルメニュー。
当店でしか食べる事ができない唯一無二の絶品料理です。

こだわり2 ワインにこだわる

フォアグラ棒つくねとのマリアージュ

コースのフォアグラ棒つくねに、世界最高峰のワイン『ジュヴレ・シャンベルタン』をご一緒に如何ですか?
1串に1杯、店主 井上がお勧めの組み合わせで贅沢なひとときをお楽しみください。

こだわり3 完全個室

デート/記念日/接待にも◎完全個室

落ち着きのある、くつろぎの完全個室をご用意しております。人気のお席となっておりますのでご希望の方はご予約時にお問い合わせください。美味しいお料理と一緒に特別なお時間をお過ごしください。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

こだわりの紀州備長炭と地鶏

『井』こだわりの紀州備長炭と地鶏、季節感を大事にした串で、当店だけの世界観をご提案いたします。
季節毎のおまかせ料理とソムリエ厳選のワインペアリングを是非ご堪能ください。

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