こだわり1 厳選食材

米油100%で揚げてます

■たくさん食べても大丈夫
当店の揚げ油は「米油」を使用しております。
素材の味を引き立てる適度な風味と、たくさん食べても胸焼けしにくい軽い揚げあがりが特徴です。

米油100%で揚げてます

  • ■甜菜糖
    上品な甘さ
    日本では主北海道でのみ栽培される、甜菜という野菜から抽出する砂糖です。一般的な上白糖に比べて、上品な甘さが特徴で、ヨーロッパではお菓子作りには欠かせない砂糖で、料理にコクやテリを出してくれるため料理にもぴったりの砂糖です。

  • ■カマンベール生ハム

    おすすめ♪
    衣はカリッと、中はトロリ　何もつけず生ハムと共にお召し上がりいただきます。

こだわり2 コロナ対策

コロナ対策の徹底

スタッフ全員週一回のPCR検査をしています。
店内も、パーテーションや消毒・換気をはじめ、みなさまに安心してご来店いただけるよう、コロナ対策を徹底しております。

コロナ対策の徹底

  • ■二酸化炭素濃度計

    二酸化炭濃度を「見える化」することで、密回避と効率的な換気ができるよう、新たに二酸化炭素濃度を導入いたしました。

  • ■ナノゾーンコート

    安心安全のため、店内全部コーティングしています。
    酸化チタンは紫外線を受けると酸化酵素を発生し、菌やウイルス・VOCなどを減少・分解します。

こだわり3 日本酒にこだわる

利き酒師が厳選した日本酒

天ぷらに合う日本酒を取り揃えておりますので、是非日本酒もお楽しみください！

利き酒師が厳選した日本酒

  • ■厳選酒飲み比べセット：1210円

    厳選酒の中から4種類お選びいただける飲み比べセットがおすすめ♪

  • 日本酒以外のドリンクも様々ご用意ございます◎

健菜天 佳川 のサービス一覧

健菜天 佳川
  • TEL050-5488-7773
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